给早餐一点优雅

我是生活在五线城市的一个小屌丝。由于出生在大山深处,家穷人丑,缺衣少食,自小就吃红薯稀饭加泡菜,早饭午饭均是,晚饭吃面条,只有有限的粮食,长年累月的重复的,导致了我对美食有着天生的缺乏认识,我的母亲也是一个很普通的农村妇女,操持家务以及烧菜做饭就是一特困生,不过干活力气挺大,可以和男人叫板的那种,加上家里农活太多太多,永远都干不完的样子,我们的一日三餐只是果腹维系生命而已,哪还有那么多的讲究。

我这个大山的孩子通过读书改变命运,走向了城市,有着一份稳定的工作,已经完全和过去穷困潦倒的生活彻底决裂。所以我也开始慢慢接触到以前从来没有见过的各种美食,心情不错有空的时候,会买一大堆食材凭着自己的喜好来点乱创意,虽然仍然登不了大雅之堂,也不再有山顶洞人的原始了,进化看得见。

我的早餐经常是面包、牛奶,营养似乎也挺不错的,准备也非常简单。但是往往一样东西吃久了就会腻烦。于是我就尝试着自己做面条,加入喜欢的蔬菜,特别是冬天的早上吃一碗热腾腾的面条,神奇的是这一天都感到暖和,还心情有点好,原来食物也具有治愈功能。美中不足的是早上我要送孩子上学,还得赶时间上班,时间有些仓促。

后来发现小区对面一家挺高档的中餐餐馆开始卖早餐,最开始都不敢进去看看,像我这种屌丝,经常在街头买个包子买杯豆浆边走边吃,或者在街边的小摊吃豆浆油条的人,进这么高档的地方吃早餐,真还有些心虚。壮着胆子进去看看,立马惊呆了,性价比超高。首先是就餐环境非常的舒适,宽敞,静谧。然后还有些免费自助菜品,比如稀饭、鸡汤、银耳汤、各种下饭的小菜,可以吃包子,饺子,馄饨,还有各种面条,味道巴适,服务员热情,最重要的是平民价。每天早上,悠闲自在的在一个舒适的环境中,慢条斯理的享受一顿丰盛的早餐,是不是心理上感受到满满的幸福呢。

我们以前只注重午餐晚餐的质量,现在不妨也给早餐来一点优雅,从美食中感受着岁月静好,现世安稳。

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