今天是10月13日。星期二。昨天是休息,然后玩游戏玩的挺晚才睡觉,今天上早班,早上起来状态不是很好。今天早上来他们出台数的差不多了,但是还是有一些细节没有做好或没有边上的货没有上齐。还有就是蔬菜这边比较慢,特别是叶菜台面很久才说好还是海安县的生姜大蒜呢,那里都没有上货没有做好,还有就是根筋类的,这个算不算跟进呢?土豆洋葱山药那那里做的比较差,另外就是玉米白菜那一块也是做得非常差的,卫生也很差,然后很货上的很乱,标准很大,商品的质量也不是很好。今天早上他们发早市引流的票,但是早市的客流明显减少了,开门的时候就只有五六个客人的样子。他们一直用广播来播报早市引流的一个信息,但是不知道有没有效果,我觉得应该没有多大的效果之前没有辞坚持做什么?本来之前一直坚持做的时候,每天早上还是有挺多的客人的。而且那些客人也知道了哪个早市引流的一个答题的规则,每天早上都会去领票,然后来买东西,但是后面呢他们又没有坚持啊,我把票发了,他们也不把商品卖出去,说没有订货,而且没有让顾客买到东西吧这样。久而久之估计那一部分客流就会流失掉,相当于失信于顾客了。现在看来早上今天早上至少没有什么人了。然后早市的客流以及早市的销售肯定会差呀,客流都没有销售肯定会变差。出现了服务员工作人员比客人还要多的那种情况了,相当于。今天早上的话主要是把那个爱人集成陈列出来,然后把底翻了,把新货陈列出到底下旧货陈列在顶层上面,然后还有把那些支压液压掉下来的东西处理的东西,垃圾垃圾扔掉。做完之后,然后把那个蓝莓。价格打上还教那个狼姐把价格打上陈列,怎么叫他怎么陈列,把它陈列出来。另外就是教一个新员工怎么维护香蕉台面,包括做一个金包以及做折价,还有就是如何陈列从把折价,正常商品,精品商品,皇帝胶商品按照从左到右的一个顺序来陈列出来,另外就是把一些比较深的陈列到上面以及挂在上面,把一些熟的放在下层,优先把守着这些商品商家卖出去,因为如果太熟了继续再放的话就会变坏,还有就是叫他要及时把那些残次的商品挑选。做折价处理,卖掉,还有就是质量已经很差变质的那种,就是香蕉里面的肉已经变黑了的,就叫他挑选出来扔掉,不要再包进折价里面,也不要放在台面上了,那种商品该及时的扔掉,报损的就及时的处理,不要让它留在台面上,影响整体的一个标准美观和商品的质量,从而降低顾客的购物体验。还有就是给他讲,那些折价的商品要及时卖出去,及时的挑选出来,是为了让我们正常的商品的品质更好,更加的美观提供给顾客更好的一个购物的体验和感受,从而促进销售,促进正常商品的销售,增加销量。然后以量取利的方式把销售做大,从而减少折价商品销售的一个亏损。另外叫他注意使用那个割香蕉的刀,要注意不用的时候放到一个固定的资金的位置,而不要随意的乱丢货,丢在台面上,以免造成不必要的一个意外,比如割伤顾客的手等,另外他自己割香蕉的时候,也要注意安全安全的使用刀具,不要让自己在工作中受伤,这也是应该要避免的事情。然后今天还有就是把成立了一个红心火龙果果的天货。他翻地把一些比较字差的放在一个固定的位置,然后再上新货,重新码放整齐3到4成的样子,看起来效果最终还是不错了。另外也上了红旗把先把台面的商品进行理货,把旧货给他调整到右边交阴面的位置,然后再上新货才能到阳面吧,质量非常好,非常新鲜的货成立了阳面,给顾客的感觉看起来非常好,提升顾客的购买欲望和从而提高销售量和销售。另外就是阳光玫瑰葡萄的一个晨练,台面上阳光玫瑰的质量还是较比较差的,把它分成两边,一边是包装纸掉了的只有透明袋子,另一种是标包装纸比较完整的,然后把新货陈列在中间的位置,小时候,昨天听说还挺不错的,不知道具体的怎么样,今天看了早上的销售,上午的销售都是比较差的,一上午好像才几千块钱的样子,然后香蕉也才卖几百块钱,但是就是托普尔啊,说明整体的销售还是比较差的。上的客流也比较少,顾客的购买的人比较少,之前三点多钟的样子,要快下班的时候,通常3点多通常都会出现顾客很多的情况,然后排队计量的,排队排很长需要资源的那种情况啊,今天就没有出现那种情况,而且既要孩子只有两个人这种情况,我去买东西的时候人也比较少,很快就派到队伍计量了,然后今天买了一些水果来吃,可是回到酒店的时候又没有什么吃的,有时候晚上饿了也找不到吃的就很感觉很无奈的样子,然后今天的话就稍微多买了一点水果吃吧,8块买了50多块钱的,本来还想。想买一些像饼干呀一样什么样的东西,就看了一下还是比较贵,又找不到什么好吃的。结果就没有买了,还有就是搞忘了,现在才想起,连晚上想的时候还可以买一点面包吃的,买点面包,早上吃早上总是没有吃早饭,所以上早班也没吃,老是一直到中午的时候才吃,这样对自己这种是非常不好的吧,今天早上也没去吃,老陈代明他是出去吃的早了媳妇,那我以后可以借鉴一下啊,排面等他们弄好的时候出去吃点稀饭吃点东西,垫垫肚子也好,和面包本来准备买的,后面买东西的时候就已经搞忘了这一茬了。在群里发了一些堆牢骚也没人理我,本来想找啊王桥下去的,但是他妈妈也没有回我,算了就看情况吧,是点个外卖,是在宿舍耍电脑,玩和平精英游戏还是看去网吧下棋,然后顺便做一下PPT之类的东西,先休息一会儿再说吧。
10月13日日记以及思考感想。
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