只有自己种过菜,才知道真正的绿色蔬菜有多难得。
家里有个一百多平米的花园,我妈养了五只鸡,还开辟出几块菜地。
一开始她种的东西很杂,各种蔬菜都种了一些,生菜、油麦菜、大白菜、小白菜、豇豆、扁豆、豌豆、黄豆、番薯、黄瓜、冬瓜……
后来种着种着,品种就越来越少,现在只剩下韭菜、马兰头、鱼腥草……这些几乎不长虫的品种了。
我记得那一年种生菜,看着嫩生生的小芽儿从泥土里冒出来,直到四五片真叶长得足有一个巴掌高,只是一夜之间,就被虫子咬成了一地烂叶。
大白菜、小白菜这些汁多肉嫩的蔬菜,都遇到过这种事。
至于黄瓜、冬瓜、南瓜……这些瓜类,不仅有虫子咬,连老鼠都要来啃几口。
前几天我妈买了一些黄花菜的苗回来种下,第二天早上起来,黄花菜苗就被老鼠啃得只剩下一地破烂叶子,气得我妈破口大骂,偏偏她还不会骂人,只会“可恶!这些王八蛋!可恶!这些王八蛋!”翻来覆去的念个不停。
自家种的菜,当然不想喷洒农药,然而不撒农药就只能被虫子、老鼠骚扰,为了那偶尔的一小盘绿色蔬菜,想想也是心累。