1.分层
1)如何分层?
表示层（UI）：数据展现/操作界面，请求分发。
业务层（服务层）：封装业务逻辑处理。
持久层（数据访问层）：封装数据访问逻辑。
2)各层之间的关系
表示层通过接口调用业务层，业务层通过接口调用持久层。这样，当下一层的实现发生改变，不影响上一层。
注：MVC是一种表示层架构思想。
2.处理表单中文参数值乱码问题
(1)乱码问题产生的原因
表单提交时，浏览器会对表单中文参数值进行编码（会使用打开该表单所在页面时的字符集来编码），服务器端默认会使用iso-8859-1来解码。所以会产生乱码。
(2)如何解决
可以使用SpringMVC提供的过滤器(CharacterEncodingFilter)来解决。
只需要配置该过滤器即可。需要注意两点。
a.过滤器的编码设置应该与jsp页面保持一致。
b.表单的提交方式设置为POST。
分层示例：
spring配置文件
