星巴克和成功的习惯-《习惯的力量》

意志力是引导个人走向成功最关键的阶梯。

在20世纪90年代末期,当星巴克开始规划大规模增长战略蓝图的时候,行政部门就认识到企业的成功需要一种经营环境,在这样的环境下,一杯美味的咖啡卖四美元是合情合理的。因此,企业需要训练员工,在提供拿铁咖啡和司康饼的同时,向顾客传递一些快乐。

创立初期,星巴克就开始研究如何指导员工调节自己的情绪,管理自律性,从而在提供各项服务的时候,给人一种积极向上的感觉。除非服务生能将个人问题孤立于工作之外,否则有些员工的情绪会不可避免的大量参杂到对待顾客的态度中。

然而如果雇员懂得如何保持精神的集中和自律,即使是在八小时轮班的最后一刻,他们也能一如既往的提供星巴克顾客所需要的更高级别的餐饮服务。

星巴克将自律精神转化成一个企业的习惯!

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星巴克开发的培训资料,上面详细阐明了员工遭遇困扰时的惯常解决方法。手册中针对如”尖叫的顾客”或“拥挤在收银台前的长队”这样特定的暗示来为员工提供相应的指引。

经理们开始用角色扮演训练员工,直到所有的应对行动都变成自发行为。公司同时也找了一些如“顾客满怀感谢的表情”或“来自经理的赞扬认可”这样的奖赏,作为员工工作出色的证明。

星巴克通过培养员工形成意志力习惯回路,来帮助员工应对逆境。在困境发生之前,就想好解决措施,然后在困境来临时依法处理,这就是意志力转化成习惯的过程。

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对于企业和组织来说,赋予员工一种有所掌控,拥有真正决策权的感觉,就可以使员工将更多精力和心思投入工作。

星巴克致力于为员工提供更多自主支配的机会,他们允许员工重新设计店里咖啡机和收银机的布局,允许员工决定欢迎客人的方式和商品的摆放位置,经理和员工在一起讨论搅拌机的摆放。

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像实干家那样思考,像思想家那样行动。

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