家有初中娃,恨不能分批萨

啥也别说了,先上菜!

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前一段时间,保持每周两篇的更文节奏,早起写文,白天上班,晚上走路,看书,给娃作业签字,日子过得充实又逍遥。

网上有一句话说,哪有什么岁月静好,不过是有人替你遮风挡雨。

我这么逍遥地做着文学梦,行着世俗路,全靠了我七十四岁的老父亲,每天中午早早做好热饭菜,等一家人回家。

还有我喜欢买菜买肉的先生,每周骑着半旧的电动车,像松鼠一样把我们一周的吃食搬回来。

我嘛,负责给女儿不定期打鸡血,作业签字,聊聊作文,还有,工作之余,做做白日梦。

平时的早餐,作为老革命的父亲,觉悟很高。绝不愿意像其他老年人那样,挤上班人的时间去职工餐厅,吃价廉菜丰的自助餐,而是在家里,一碗奶,一个热馒头,黄瓜拌花生米,每天都那么吃,简单又节制。

我和先生为让女儿多吃几口早饭,也为省事,女儿去一楼吃点餐,我和先生去二楼吃实惠自助餐。

冬天北风刮得紧。父亲像候鸟一样,要去温暖的海南,享受难得的轻松自由去了。母亲已去世六年,老父亲应该有自己的选择。我支持他不为儿女做牛马,支持他有自己的潇洒生活。

但把父亲送走,我才发现,屋里的灯暗了。

那天,和孩子已经上大学的同事闲聊,说起她从孩子初三时每天为孩子的一日三餐特别用心。每天手机查阅菜单,下班后去超市购买食材,晚上准备好,早上六点起床,给孩子做营养早餐。粗粮、优质蛋白、排毒类蔬菜,每天早餐都要有4、5样,然后还要准备好午餐,晚餐。

看着她骄傲的神情和手机里五彩斑斓的饭菜照片,我有些纳闷:我是后妈吗,这些年?

“我也想做啊,可是忙乎半天,女儿却不怎么吃,说不好吃。所以,只好让她去吃职工餐厅的豆浆、包子喽......”我做着最后的强辩,似乎不吃是她的事情。

“那就是你没认真做,你只要认真做,孩子怎么会不吃?你让孩子到餐厅吃包子、油条、面条,吃是能吃饱,但都是碳水化合物,长期下来有什么营养?”同事不客气地怼道。

我无语。

想着经常嗓子不舒服,动辄气管炎、过敏的女儿,我有些气短。好母亲难道不应该是倾其所为,为孩子营造一个令她馋涎欲滴的氛围吗?

嗯,试试吧。每天早上我的西红柿炒鸡蛋、小米粥、薄饼子,确实没什么新意。

厨房还是原来的厨房。却少了父亲在时的热闹。锅碗瓢盆都在偷偷窥探,看这个餐桌上挑肥拣瘦,总给别人提建设性意见的我,能不能也唱出红红火火的一出。

分析女儿的口味和习惯,喜欢西式早餐,喜欢手抓饼,喜欢变化,我可以从形式和味道上进行调整我的主厨思路。

继续网购一通西式早餐的食材:马苏里拉奶酪、6寸披萨饼、手抓饼、原味咖喱、披萨酱,还有我从没做过的西米东米什么的。双十一刚过,我抱着一个超大的箱子进了家门,惊得网购老鸟我先生差点掉了眼镜,随即给了我一个两米宽的白眼:你会买什么?还买这么多!

顾不得解释太多,就开始和女儿兴冲冲地研究起来了。女儿给了一个能把我融化掉的笑容和一个夸张的大拇指:“妈妈,我爱你!”

这馋嘴猫,嘴儿真甜!好,更增添了我的满满动力。

从此,我就一头攮进了美厨妈妈的梦里,晚上看下厨房,选方子。早上外面一片漆黑,先到厨房,关上门,轻轻悄悄地准备了起来......

先生说单位管得紧,他不能提前下班做午饭,加上我骑电动车,学校又早下课二十分钟,所以,午饭只有靠我了......可以早上预约米饭,把中午的菜提前做好......他还默默在头天晚上切好第二天中午的菜,取出要吃的肉......

我,我怎么成了家里的中流砥柱了?

女儿拿起我卷好的、透着酱香和生菜叶的、金黄的手抓饼,狠狠咬了一大口,又喝了一口照着下厨房做的南瓜牛奶粥,笑得无比生动。我突然愿意并且很骄傲能做这“中流砥柱”了。

从此没黑天没白夜了。少女心蔓越莓马芬、西米羹、水果披萨、培根披萨、列巴、奶香玉米饼......每天妖精似地招招摇摇地出来了。女儿的眼睛都是惊喜,频频点头已是我最熟悉的表情。

中午的午餐还是以红烧、清炖为主,大家吃得盆光盘净,就是对我最大的奖赏。

我发现早餐吃好了,起床气也没了。中午女儿一进家门,就直奔餐厅:“妈,你今天做啥了?”一言不合就开始“动手动口”起来。

家里有个初中生,就像随时要闹饥荒,无论肉菜饼米,全部扫光光!

我也恨不能把自己像披萨一样分身。

一个签字,一个拖地,一个查下厨房的新菜谱,一个在厨房叮叮光光地准备食材,还有一个坐在电脑前,潇洒做文学梦......

可惜我不是大披萨,没那么多身可分。

我只有从书桌旁挪开脚步,到餐桌旁、菜案边,水池前,灶台前,默默地采摘、清洗、煎炸......

忙成陀螺的我,晚上睡在床上,由衷地感叹一声:终于可以歇歇了。明天再做啥好吃的?

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