摄于2016/7/15
牛油果这样才符合『正常人』的口味
文/兔子
大家都知道,牛油果真是个好东西呀!
学名"鳄梨" ，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。
重要的是每100克生牛油果中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
这么好的东西岂能错过~那是~我当然要吃啦~
可是
后来才发现,我忽略了一个很重要的问题,它特有的味道本人实在驾驭不了:真的难以下咽呐!(PS:本人对于口味特别保守,根本接受不了牛油果那种软软绵绵的口感及味道。)
秉着绝不浪费的原则,看看冰箱里所剩无几的食材,我居然也是把它做的可以吃了。
牛油果/虾仁/牛奶/芝士片/黑胡椒粉
意面先放到锅里煮透
牛油果一半切片,一半切末与牛奶搅匀(根据意面分量,选择使用1个或半个牛油果);首先清炒虾仁,有蒜也可一起增加意面香味,待虾仁变色后放入芝士片加热至融化倒入,搅匀后的牛油果与牛奶的液体，至粘稠状。
倒入煮好的意面即可，『牛油果虾仁意面』新鲜出炉！
这个周五的晚上，我居然～没有看电视，被自己感动了！
写在最后：
【营养兔】从开通到现在也一年多了，当初总是因为各种原因被我一再的放弃，其实就一个字：懒！直到最近又重新捡起，断断续续的发布一些无聊的东西,居然也被允许开通了原创,呵呵~如果说人没有梦想那和咸鱼有什么区别,我想我就是一条快乐的咸鱼吧~~
你有梦想吗？
希望你是一个有梦想的人，
或者也做一条快乐的咸鱼！
本文食谱部分为兔子的黑暗料理
不过味道还可～以～
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMTI0NTU4OA==&mid=2650013661&idx=1&sn=e4c112ee691a5c5104cccf16be951a20#rd
