我看见门卫室里桌子上的筐子里，盛着刚刚洗好的油菜和白菜，便催着老蒋赶快回家做饼、拿锅去，我帮他在门卫室里看会门，让他放心在家把饼做好。老蒋告辞后，骑着三轮车拉着面悠闲地往家中赶去，凑着正好没人打扰的这会空，我把自己晚上需要整理的资料都从二楼拿到了老蒋这来开始整理。这样一是可以边帮老蒋看门边工作，二是估计晚上要是和老蒋一起喝了酒，估计也就困了回宿舍睡着了，再难有精力去整理资料了。我在心里给自己打趣，真可谓算的上是一举两得。
我坐在门卫室的桌子前一边哼着小曲，一边开始干活。等把第二天所需要的资料全部整理好以后，抬头看了看时间已经晚上七点半了，天色早已暗了下来。我通过监控系统去看外面大门口的情况，没有看到老蒋回来。此时肚子已经开始饿的咕咕叫了，心想要不打个电话催催老蒋，怎么这么长时间啊，应该也差不多了。正当我思前想后的还没下决定呢，忽然听到嘀嘀的一阵喇叭声传入耳中，我抬头再看监控，发现原来是老蒋骑着车子在大门口正在呼叫我赶快开门。
我拿着门禁的钥匙按了一下开启键，栏杆慢慢打开，老蒋骑着三轮车进来。我一边按下关闭的按钮，一边走出门卫室去迎接老蒋。“怎么这么久啊，真是有点饿了。”我一边说着，一边笑呵呵的从兜里拿出烟来递给老蒋，老蒋接过烟后笑呵呵地告诉我说：“做葱油饼慢，得回家现和面，然后再烧锅烙饼，火候是关键，不能大喽也不能太小。火候大喽饼就糊了，火候小了饼烙不熟。”
老蒋一边抽着烟一边跟我讲着做葱油饼的过程……
