一、姥爷儿时的年味儿：过年了有东西吃，真好！
1984年的一天，隆冬的天气，让挨家挨户的大人小孩们都裹紧了袄子，哈着热气忙活了起来，准备迎接新年。
上午吃过早饭，一片空地上，随着几声猪叫，随着一股股热气的升腾，大人小孩逐渐聚集起来，像看热闹似的。半大截子对这杀猪宰羊的场面也好生好奇，当时十来岁的姥爷也从人群的这边窜到那边，直看到人群散去。
二三百斤的大猪很快就成了中午餐桌上的一道美食。那么大的猪说是为过年杀的，但年前几天哪能吃得完，常常变个花样储存起来够吃到麦罢的。
大人们把排骨剔出，敲碎研磨成骨粉，留日后做香喷喷的肉圆子用，猪蹄子上的皮扯下来，跟用五花肉制成的灌肠一起，挂在房廊上留着日后来人过节削上点算碗荤菜，把多肥少瘦的肉割下些拿去腌制了，等风干后也能成为餐桌上一道绝美的家常菜。
剩下的“猪宝”，便被一股脑儿的放进一口大锅里给炖了，炖的肉足够一大家子过个肥年了。而熬炖的浓汤，给撒上些红薯淀粉，再经冰天雪地的冻上一阵儿，就成了传说中的肉冻，想吃了，削些下来，拌上醋，麻油等佐料，那真是好吃的不要不要的。
“那时候我们家是富农，日子过得还算好，一到过年了有东西吃，是真好！”昏黄的灯光下，姥爷回忆着他儿时的年味儿，嘴角还是不由得上扬起来，年轻的幸福感洋溢在爬满皱纹的脸上。
二、妈妈儿时的年味儿:1970年前后，那时候穷，哪有什么年味儿
“因为是富农身份，那时候俺家里穷，小孩子又多，过年了别人吃白面馍，俺只能眼巴巴的看，大人讲着过年了炒排骨豆子，炒排骨豆子，结果一端上来，干翻就是翻不着排骨，只有萝卜跟豆子，还有海带”。
“有一次我看到别人给你大姨添香送了几块布，当时还小，就闹着你姥给我扯点那布做件褂头子，就那你姥都不舍得，因为穷呀，人家送的布还得留着给别人添香了用来，看大人不给，后来也就不要了”。
说着，妈妈在电话那头声音像打了个结似的，哽咽起来。
“俺那时候穷，能有啥年味儿唉”，妈妈再次陷入沉沉的回忆中强调说。这头，我心里也不由得一番五味杂陈。
三、我儿时的年味儿:2008年，第一次一家人在外地过团圆年，很难忘
我是留守儿童，小时候在姥姥姥爷家度过，2008年，我终于狠狠抓住了童年的尾巴，那个寒假，我哭着闹着要去爸妈那里，最后终于如愿以偿。
冷风中，爸爸开着他那油漆都脱花了的“铁骑”，载着堆起如小山丘一般的年货和我们几个人往家赶。正到灶台上的酱米油盐，副到餐桌之外的零嘴，用具，车斗子里除了一家人的落脚之处，便很难再挤出多余的空来。
一向被妈妈指着鼻子说“扣”的爸爸，这次也像个挑书童一样，跟在妈妈后面只顾付钱提东西，没再插一句话，而妈妈，却像要弥补她多年的亏欠似的，生怕我们过不好这个年，使了劲地把东西往家买。
“不来就不讲了，来了俺就要好好滴一起过个年，别人孩子有的咱也得有，不能比别人差了”，一辈子争强好胜的妈妈给我们说道。
大年三十中午，我和老哥还有爸爸张罗起贴春联，塑料大棚的房子没有几个实门存在，看红纸剩的挺多，老哥就灵机一动，写了几张“牲畜兴旺”的对联贴在了狗窝上，狗儿们也高兴的不知如何是好，尽情的摇着尾巴与我们一起庆祝新年的喜庆和欢乐。
厨房里，妈妈和老姐在不停的忙活着，大袋的馍，油炸的圆子、鱼、肉丝、肉面子……都很快被陈列在餐桌上，亦或是被冷凉了吊在大棚的钢管上。
四面透风的“房子”里各种食材的香气，阵阵扑鼻而来，像只身穿过了哪条小吃巷似的，但这里又四处散发着一家人暖暖的幸福味道。
三十的晚上，妈妈总会给我们仨塞上一张尽可能新的一百元大钞，说是留压岁，但是，几天过去，这些钱又会被我们自觉的还给妈妈。
最热闹的时候要数三十晚上了，我们一家人吃完饺子收拾好，便把虽破了点儿但“五脏俱全”的沙发给展开来，铺好被子，一家人盘腿围坐在上面，一边看电视，一边吃零食，还一边打着扑克，我们会拿来爸爸卖菜的零钱小赌。但到最后，结局总不分胜负，随着爸爸妈妈的困意袭来，我们的钱最终又会上交给“老总”——爸爸。
最后只剩下我们仨孩子点灯熬油的守着夜，已经上眼皮打下眼皮了也不许离开，直到电视机里小声报来倒计时三二一的声音，老姐这才第一个耍赖般的收拾好，起身逃跑睡觉去了，我和老哥也都纷纷打着哈欠窃笑睡去。
我儿时的新年，很难忘，不仅仅是因为吃的，更是因为在新年里，我感受到了一家人在一起的欢乐和幸福。它的深刻性在于，新时代里，父母更懂我们，他们对我们的爱，犹如清水淙淙，缓缓的流入我们的心田，给我们带来温暖，潺潺不断。
