喝茶最好的氛围是3个人，用一只小紫砂壶，适当的茶量，不容易跑题也不太会尴尬。遇到特别对味的人，两个人喝也不错，互相熟悉不太用得着伪装。
来上饶两年，真正能在一起两个人喝茶久坐不腻只有区区两位，一个是鹏哥，一个是周周。与鹏哥的交集，不太涉及江湖，喝茶就真的是喝茶，两个有故事的人坐在一起反而就没了故事，这种感觉是轻松的。周周是我在上饶最熟悉的人，与她对面而坐是很自然的一件事，相互太了解，喝茶也真的只是喝茶。所以傍晚去朵朵那里喝茶是毫无准备的，聚会的时候她问了我紫砂的方面，今天就在胡哥那里拿了一把紫砂壶和一只原矿紫泥小杯子，想着给她送过去让她就着实物学习，比我乱讲一通来的更有效。我本来打算在门口送完“外卖”就走的，一进去坐下两人喝了一小时的茶，她的一段话让我印象深刻。
和她一起喝了一泡绿雪芽的白茶，自然也聊到了政和白茶，她说，当地也不是家家户户都有白茶，之前都是做红茶多，后来政府重视推广，当地也建起了白茶的文化中心，才使得政和白茶有了更大的市场。真是个耿直的姑娘，我听过太多祖传制茶的故事，这段话让我真正的享受两个人喝茶的氛围。
这让我想起了“铁观音”“金骏眉”“安吉白茶”，它们都有一段辉煌的岁月，在某一段时间里都像是豪装的贵客，成了各大茶桌的上宾。一缸水只能养一家人，当喝水的人扩大到一个村，甚至一个镇的时候，水缸就要变成水库，面大了，就不太容易保持干净，最终也容易溺死戏水的人。
我喜欢喝茶，但不太喜欢喝故事。喝过太多记不住的茶，在茶桌上就真的不太愿意评头论足，碰到聊得来的多说几句，聊不来的多喝几杯，茶喝下去了，故事让别人讲好了。
