昨晚我就打定了主意今早要去超市采购，所以早晨吃完早饭，我就出门了。
雨后的北京，立刻恢复暴晒炎热模式，我戴着帽子，走进超市，已经一身汗。
推个购物车，直奔蔬菜区，菠菜贵了，先拿上一把小白菜，突然想起来好像前几天想吃牛肉馅饼，所以我不再采买绿叶菜，走向牛肉区。
直接拿了一盒牛肉馅儿，180克，14.8元，通过向豆包咨询，了解到可以同黄洋葱一起吃，于是买了三个洋葱，再买上一些其他的蔬菜水果快速回家了。
到家，查询做馅儿的流程——先把牛肉馅儿拿花椒姜片水搅拌，用食用油调好，再把洋葱切碎控水拿香油养上，和面（为了好消化，我用安琪酵母发酵一下），这样都齐备以后，开始包，放进电饼铛加热，两点多，我终于吃上了香喷喷的牛肉洋葱馅儿饼，由于电饼铛内放了足够的油，上面的表皮又喷上了一层油，熟了以后外皮焦黄，发酵的流程使得口感松软，牛肉大葱馅儿湿润和柔韧，香油的加入增添了些许香气，咬上一口，所有原料融合于味蕾交汇，达至巅峰，唇齿留香，下肚后满足享受，一口气吃了六个。别说，就连盐都放的刚刚好，不咸不淡。
这样的馅饼儿弄了一锅，吃饱以后把剩余的馅饼晾凉了以后，用保鲜袋分装，每个装四个，两个大的配上两个小的，这样三天的饭我都不用做了，哈哈哈！
