作品介绍：
【红茶为何这样红】是一本关于红茶的知识性趣味性故事性的专业茶书。书籍从红茶在中国的神奇发现到海外的离奇传播，从成为走红世界风靡全球的高端饮品，到中国红茶跌宕起伏的遭遇霸凌，兴衰没落，前世今生，让酷爱红茶的消费者与红茶制作的生产者，认识中国红茶，品饮中国红茶，支持中国红茶。
【红茶为何这样红】从红茶在中华大地上的首创诞生、传承创新、发展壮大，到红茶的生产加工、市场消费、品饮方式、以及红茶的养生功能和健康品饮，都进行了详细的介绍和探讨。特别是在红茶的科技创新、生产加工、消费引导、养生保健、调制冲泡等等方面的系统阐述，一定会让茶友们大受脾益。
【红茶为何这样红】通过对国际红茶贸易的市场分析，中国红茶进出口贸易的强烈反差，以及对中国茶企茶饮生产商原茶配制的市场挑战，与红茶生产者和消费者共同探讨中国红茶的未来发展。让消费者能够在品饮红茶中认识中国红茶，喜欢中国红茶，让中国红茶更加红红火火，红遍天下。
