七零后的童年、少年，物资是匮乏的，农村尤甚。想要吃到好吃的，比如饺子、小酥肉、八宝饭等等，一般要等到赶集走亲戚或者过年。作为堂兄弟当中最小的一个，我还有一个额外的好处，送堂姐们出嫁，作为娘家的“押车小孩”可以混到好吃的，红包偶尔也会有的。至于当时的“高端食品”如拔丝红薯，苏打饼干等只能是嫁娶时候的特权。
可惜好日子不是天天有。平时素的狠了，躺在被窝里会不断的想：当时怎么没有多吃点？心里也知道当时已经毫无矜持、甩开腮帮子吃到撑了，仍然不能原谅自己：红烧肉怎么了，不就是肥了点吗，多吃两口又怎样？拔丝红薯凉了，拔不出丝了，但是那么多糖稀裹在上面啊，不比现在的干窝头好吃吗？简直无法理解当时的自己。
这是一个成长于物资匮乏年代的孩子，对于稀缺与时空错配的怨念。
悔不当初的事情，现在也不断发生，只是稀缺换了花样，由食物变成了时间、悠闲、心情和陪伴。欲望由单纯的裹腹上升到精神层面的美好，以为的理所当然，自认为的来日方长，毫不珍惜的平静祥和，被短视和更多的欲望蒙蔽，最终换来了同样的悔不当初。几十年的轮回，几十年的成长都打了水漂吗？岁月的积累在哪里呢？
还是从品味当下的稀缺开始吧。
