巴黎游记3:和当地人一样的饮食得去网红餐厅

网评当地人喜爱的餐厅

当初在做行程攻略的时候,无意间看到一家网红餐厅,好评极高。价格也略合理,于是列入了必去清单。

结果这家餐厅一共去了俩次。第一次入住艾菲尔铁塔美居酒店的当天,一看时间刚好下午12:50,记得当时看到评论里说中午一点去这家店比较合适,避开高峰期。而步行过去只需8分钟,妥妥的。来了N多天,还没有吃到过理想中的美食,我提议后Ricdard望了我一眼,我们用眼神得出结论:本应是晚上的大餐,现在走起~

实在是想像不出法文里把各种配料一一写明的味道是什么样的。俩个人点了“鹅肝薰鸭肉沙拉”。很成功哟,主菜就有些悲惨了,幸好餐后甜点“巧克力蛋糕配香草冰淇淋”挽回大局。此外,我还点了一瓶红酒,31欧,这餐一共吃了66欧。结果中国胃没有主食垫肚子,喝了半杯就晕乎了。隔壁的法国帅哥美女找我们聊,问我们来自哪里,浙江在哪里?我和Ricdard决意第二天一定要再来吃一次,为了沙拉和餐后甜品。另外再仔细研究了,还把评论中想尝试的美食截屏下来。

第二天,我做了充足功课: 穿了度假长裙,带了相机和空空如也的胃。晚上六点多就在小店附近溜跶了。网评中说这是夫妻店,但从尚未营业的店铺,坐着休息的店员来看,应该厨师有俩个,加上胖胖的美女老板娘,有三人(呵,做法餐真这么少人就行了么?)

我们在7:00准时步入餐厅。这回点得十分得心应手,因为有吃过的好吃的菜品,很迅速的就确认了昨天的沙拉和餐后甜点。至于主菜,我把照片翻给女老板娘看,她指着小黑板上的菜单直接下单,整个过程不过五分钟,她就去备餐了,Richard开始低头在Kindle的悬疑世界里。

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时间还早,没什么人.我就在餐厅里餐厅外走来走去,举着相机各种拍。

不得不说法国的确是浪漫之都,餐厅不大,大部分是booth。

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布置却十分雅致。餐台有花作为装饰。

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铮亮的餐具也是没有一个指纹的样子。

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我有注意到老板娘会在空隙用白色的布将洗净的杯子再抹一遍。这绝对是一种长期以来的习惯。

我自带了气泡水解腻,Richard要求白水。

第一道菜“鹅肝薰鸭肉沙拉”昨天惊为天物,今天继续。上桌后,我们还是以极快的速度消化了。鹅肝入口绵软柔滑,鸭脯有嚼劲而且非常鲜。下图。

西餐比较讲究,餐具应该从外层的开始用起

FINISH。上主菜。Richard的“牛排”

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我的“鸭腿”。

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烤土豆特别好吃。应该是在奶油里煮熟切片后,加芝士烤的。

FINISH。上餐后甜点。下图

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上图为我选的“烤苹果配香草冰淇淋”,有些过酸与过甜 。

Richard还是选择了“巧克力蛋糕配香草冰淇淋”。用大勺子挖一下巧克力蛋糕,还是热的,会有热巧慢慢的流出来,配上冰淇淋,甜蜜的味道会令你忍不住一勺接一勺。如下图

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餐毕,真的是满足极了。结帐的时候也很意外,这家餐厅的水是免费的。要知道,气泡水一般5欧。still也是。

考虑到有可能此生也许不再去的可能性,在离店的时候,跑去吧台深深地感谢了一下老板娘,谢谢她给我们带来的美味食物与美好回忆。

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