今天看到有人说北方人爱吃面食，南方人爱吃米饭！其实我觉得此言差矣！
我是陕西关中人，从小吃面食长大的！而且面食是变着花样吃！有人问难道不吃肉吗？我想说吃肉啊，而且只能是猪肉。至于羊肉牛肉平时基本没有，只有在逢年过节，婚丧嫁娶的日子才有那么一点羊肉牛肉让你吃！就算猪肉也不能敞开了吃，而是普通的农村人买点，都会把猪肉做成臊子放在罐子里，平时吃面条的时候放一点！
我也是个八零后，我爸经常给我说他从小到大基本没得吃，就别说什么肉呀菜啊！当时不管是玉米做的馒头，还是野菜做的疙瘩，有口吃的就不错了！就更别说小麦做白面馒头啦！只有分田到户农村合作社解散了，家家才不饿肚子了！大家想想温饱都没解决，就别说其他的啦！
由于陕西关中地区主要的粮食作物是小麦玉米，也不是大草原能放羊，所以我们这就只能吃面食，我想河南山西河北安徽地区也一样吧！所以北方这些地方只能在面食上下功夫，比如陕西的臊子面，油泼面，山西的刀削面，河南的烩面等等！对了说一下河南早点胡辣汤吧，说实话是好吃，但你要说爱吃吗，我觉得那要打问号了。因为早点我只服广东早茶，那才叫人间美食！至于兰州牛肉拉面，吃过的人都知道牛肉有多少！
所谓一方水土养一方人，每个人都有家乡情怀！从小也是吃着自家碗里的饭长大的，每个人受环境影响以及经济条件的制约，普通老百姓只能吃粗茶淡饭来填饱肚子，没得选择！毕竟资源有限，人口太多！看看加拿大俄罗斯就知道，人一少，平均到每个人身上的资源就太多了，让他们天天吃肉都吃不完！所以在资源不变的情况下，人还是越少越好！
所以当有人说他能天天吃面食而不腻的时，那只能说明他穷，没得选择！可能有的人不服气，那也只能说明他在抬杠，难道面食比猪肉羊肉牛肉好吃？难道面食比鸡鸭鱼肉好吃？难道海鲜不好吃？
好了，希望大家多多支持，多多理性看问题！
