没长心,烤面筋

自从我和老姜看外孙以来,我们的时间不受自己支配了,连午餐也不能是想吃啥就吃啥了。

对于我这个血糖偏高的人来讲,最不该吃的就是大米饭,而在女儿家,每天午餐的主食几乎就是大米饭。

去年我就忽视了自己的血糖偏高的问题,在女儿家每天中午吃米饭,一天也不下楼运动,去回都是坐老姜的摩托车,导致我控制比较好的血糖问题,再次亮起了红灯,没办法,去年秋天吃了一个疗程的降糖药。

到现在,半年过去了,我也没再去测血糖,还是自己通过饮食和运动控制血糖。

我最近早晚餐一直吃无糖玉米面饼,中午在女儿家吃米饭,我也不多吃,盛多半碗米饭,尽量多吃菜,因为下午回来的早,如果感觉有点饿的话,可以在晚餐之前再吃水果,当然含糖高的水果不吃,基本上是一个苹果或一个橙子。

上次老姜买回来的无糖玉米面饼吃没了。

昨天下午老姜说他去买,我说我自己去买,再买点烤肠一类的回来吃。

真是有半年多的时间没到大排档买吃的了,我先买了10元钱(13个)的无糖玉米面饼。

松软、黄腾腾的无糖玉米面饼


想起女儿以前买的烤面筋和烤粉耗子,我和老姜都爱吃,就找了一个摊位,但是不是以前女儿常买的那家,我就不知道了。

只见这位摊主穿着黑棉服,围着花围脖,头上带着毛线露头顶的帽套,花白的头发还扎了一个小冲天辫。

当初,我以为他是一位女士,在我看摊位上都有啥的时候?摊主问我想烤什么?

我一听声音是男声,我再仔细看一眼,原来是我看走眼了,人家虽然是梳着小辫,但人家确实是男的。

怪就怪在我这个老太婆,有点头发长见识短了。在哪条法 律上规定男人不能梳小辫了?

我说先看看你这里都有啥?

我把他的摊位全看了一遍,可以烤的食材真多呢,有肉串、毛蛋、实蛋、面筋、干豆腐卷、粉耗子、玉米肠、臭豆腐……还有我不知道的一些食材。


要烤的食材比较多

我点了四串粉耗子、一串烤面筋、一根烤肠,只有面筋是两元一串,其余的都是一元一串,我一共花了七元钱。

在我前面,一位男士点了十串肉串,我在等摊主给我烤的时候,又对他身上穿的围裙感兴趣了。

只见他的围裙上面有六个字:没长心,烤面筋。

咦,挺有意思的,这个“没长心”是说给谁的呢?是说他自己呢?还是说我们这些想吃“烤面筋”的人呢?哈哈。

偷拍的,没敢拍他的脸,哈哈。

几分钟后,我要的这些,他烤完了,开始给我装袋。

我回到家,咬了一口烤粉耗子,不是女儿以前买的那个味,烤的火候也轻。看来,我以后再想吃这些东西的话,要换一家了。他这家确实是“没长心”。哈哈。

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