我爱吃海棠，一是我爱它酸中带甜的滋味，二是我总想回味儿时的记忆。

海棠是蔷薇科乔木，果实状似小苹果，黄中带红或全红色，果肉黄白色，口感酸甜香脆。

海棠的产地主要生长在河北怀来，东北南部、内蒙、山东、山西、河南、陕西、甘肃等地。

小时候，物质条件匮乏，南北交通不甚便利。身处北方的我们很少吃到外地的水果，而孩童生来便对甜甜的水果有种执拗的渴望，如此，家乡自产的海棠则宽慰了我的口腹之欲。

上学路上，我会遇到几棵掩映在院中的海棠树，有的是在林业局院中，有的是在住户普通的小院中。没有成熟的海棠果是绿绿的，吃起来也是涩涩的。

秋季到了，海棠果经过太阳和风雨的洗礼，也露出了红扑扑的笑颜。每当海棠上市时，爸爸总是十斤二十斤地往家买，因为家里有三只小猴子呢。

我们哥仨都爱吃海棠，数我最甚。几十个海棠洗好后，放在一个大托盘里，果果上面还带着晶莹的水珠呢。

我常常是坐在沙发上，一边看书，一边吃海棠，头脑和肚子一起受益。有时被书中的情节吸引，把海棠蒂和子儿也吞下了肚，手中只留下了一个海棠梗。转眼间，十多个海棠已进了肚。有时，妈妈会过来把托盘端走，说道:“别吃了，吃太多对胃不好。”

不过，很奇怪，我现在脑中回忆不起父母也吃水果的情景，他们在我的记忆中好像从来不喜欢吃水果。

妈妈有时心血来潮，也会蒸海棠果，晒海棠干。但我还是更爱吃生的海棠。

在异乡，近几年我也发现大量的海棠上市了，当然它们都是从外地也许是我的家乡运来的。

我买了两斤红红的海棠，吃来，还是小时候的味道。我让孩子也吃，他连看都没看一眼。人家的童年里并没有海棠这种东西啊！你想回忆童年就自己回忆好啦！

果然，一个人的饮食喜好是6到8岁以前培养和奠定的。

海棠