四色凉面

初二年级组 雪梅

纯麻酱里加水盐糖醋酱油搅拌均匀油

搅拌的稍微稀一些比较容易拌面

也可以装成一份一份放在冰箱冷藏

鸡蛋上锅小火，摊成薄鸡蛋饼

蛋饼切丝，即为蛋皮丝

黄瓜切丝或是擦丝

牛肉火腿切丝

切面煮熟捞出来过凉水拌上香油

如果去野餐可以装在饭盒里

自己家吃摆盘最后淋上调好的麻酱汁

野餐的这样提前装好饭盒，带上麻酱包，吃之前淋上
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