2020年端午包粽子叙事

在我儿时的记忆中,我们家没有包过粽子,原因是我们那里端午节都不包粽子。有一种草,好像叫婆婆牙,一节一节的,端午节的清晨,妈妈就会去田间刨几棵,回家炒几个鸡蛋,让大家都吃几口,寓意好像是不怕虫咬之类,这就算是过节了。

记得有一年端午节,妈妈去赶集回来,说小姨包的粽子,给我们带回来了三个。粽子是那种三角形的,很小。忘记啥味道了,姐弟三人每人一个,只记得我们高兴的程度不亚于过个小年。我结婚之前,除了这次,好像就再也没有在老家吃过粽子。

来到岚山后,彻底打破了老家的常规。最先吃到的粽子是同学姗姗家包的。那年端午节,她说给我带的粽子,是薄荷叶的,我之前都没有见过。这个我并不吃惊,令我吃惊的是她给我带了一大包,多少捆我都忘记了,只记得是一大包,提到六楼把我累个够呛,我和国哥两个人吃了很久。那是我第一次领略岚山人的豪爽。

再后来就更多了,知道我不会包,其他同事,同学,邻居,朋友,都会经常性的给我带一些,有的同事家的粽子,我都连吃好几年了。因为自己懒、笨,不愿意去学习,反倒让大家都惦记着,这个也给,那个也送,来岚山十二年,真可谓是吃了百家粽了。

天天吃别人家的,从来没有想过自己包,想到一家人都这么喜欢吃,今年终于鼓起勇气,准备试一试。咨询了同事们具体操作方法,回家后泡米、泡粽叶,开始前又是各种电话确认,终于和闺女坐在了准备好的食材前。想像着徐老师、纪老师他们给我重复无数次的具体步骤,我开始拿起两个长条粽叶,根据她们的描述,折起,放米,放蜜枣,放米,把剩余的粽叶盖过来。明明就是按照他们描述的过程操作的 ,可结果并非如意:折过来的地方漏米,上面盖过来的地方也漏米,我想把底下漏米的地方捏住,结果粽叶破了……天哪!包粽子怎么这么难?我将糯米倒入盆里,有些糯米沾在了粽叶上,我一甩,米粒都奔向了四面八方,带着我的满腔热情各自为家去了。此刻,我真是欲哭无泪。徐老师说包不了就带去她给包 ,可今天偏偏是周六。我绝望了,只想赶紧把米与粽叶送走。想到韩老师,早上打电话的时候,她还跟我说得“加油吆!”唉!我太笨了,怕是要让你们失望了。我愁眉不展时,闺女竟然包完了一个,虽然样子不规整,我看了又看,线有点松,但是确实没有漏米的地方,厉害了,我的二宝!我赶紧用线再帮她加固了一下,一个粽子就包好了。让闺女一鼓舞,我感觉又有了试一试的勇气。奇怪的很,第一个真的是很不像样子,可第二个马上变好了,我盖过来后,使劲捏住,缠线时,那简直就是五花大绑,生怕米粒再跑出来。最终,如愿以偿,我也包好了一个。再后来就不需要多说了,唯一值得一提的是第一次用薄荷叶包非常成功。一个小时后,全部包完,看着包好的粽子,心里满是欢喜,散落一地的信心有重新拾回啦。

成功的体验真是让人幸福,但是幸福的背后靠得还是坚持。记起来了一句古话:“万事开头难!”真是如此,开头总是最难的,只要不放弃,事情就会越来越简单。

粽子煮熟后,发现有几个线缠的太多太紧,里面的米好像还有点硬;刷好粽叶后,又放锅里煮了一会,感觉包好的粽子味道有些淡;有几个粽子米太少,蜜枣太多,吃得时候太甜了,蜜枣都被小朋友给剔出来了。虽然有很多不足,但是我们还是非常开心,毕竟,下次包粽子,我再也不愁啦!


最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,332评论 6 493
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,508评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,812评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,607评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,728评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,919评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,071评论 3 410
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,802评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,256评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,576评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,712评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,389评论 4 332
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,032评论 3 316
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,798评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,026评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,473评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,606评论 2 350