茉莉花茶里有茉莉花吗?
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼合、窨制使茶叶吸收鲜花的花香,带有茉莉花香气的茶叶。说到茉莉花茶,很多人误认为茉莉花茶是由茉莉花加工而成的茶叶,那么茉莉花茶里到底有没有茉莉花呢?
(大森茉莉花茶)
其实茉莉花茶里并没有茉莉花,只是茶叶在经过窨制的过程中吸收了茉莉花的花香,在泡制的时候带有茉莉花的飘香所以称为“茉莉花茶”。
(茉莉花窨制而成的茶叶)
不同地区的茶呸产出的茉莉花茶品质不同,采花的时间、气温关系着窨制的效果,茶呸经过不同次数的窨制形成不同的口感。相同的茶叶经过不同的加工也会行成不同级别的茉莉花茶。
(大森茉莉花茶)
大森茉莉花茶茶呸选自峨眉山上海拔500-1500米的春茶茶呸,窨花选用当天采摘的晴天茉莉,落花的数量高于其他茉莉花茶的3到5倍,相对于其他茉莉花茶,大森茉莉更加出色其汤色清新、花香四溢、唇此留香,正所谓色香味俱全!
(大森茉莉花茶)