在餐桌上，如何提升你的个人魅力

2017年到现在，我从事于传菜员，每天把菜送到客人跟前，每天会遇各种各样的客人。但最令我感到温暖、舒服、自我感觉最有教养的客人类型，就是那种海归，那种和外国人一起结伴的中国人，往往给我一种如沐春风的感觉。                                                                                                                                          今天，剽悍晨读的晨读君分享了来自有“美国礼仪之母”之称的艾米莉.博斯特的著作《你的礼仪价值百万》，介绍了三大原则，三大禁忌。让你不出国门也能学到如何在餐桌上给外国朋友留下好印象，以及如何提升你的礼仪，让你看起来彬彬有礼。                                                                                                一、遵守三大原则。                                                                                                                                1、克制有礼，做到以下几点：                                                                                                      a、不要含着东西说话；                                                                                                                  b、听不太清楚对面的人说话时，可以倾身过去听，手肘一定要放在桌上；                                                                                                    c、除非是和非常熟悉的家人、朋友进餐，否则不要拒绝侍者的食物（在西方餐厅有侍者），每样都尝一点点。如果是由于过敏或医嘱等原因不能吃，应轻轻摇头对侍者说：我不用，谢谢；                                                                                                                                  d、开玩笑应有节制，防止因大笑把食物喷出来。                                                                                                                                                  2、低调体贴，需要做到：                                                                                                              a、与一群朋友一起吃饭，遇见自己的同事，而他们互不相识，只需与你同事点头问候就行了，之后不用做太久的停留。如果真的有必要介绍，简短就行了。被介绍的是女士，男士应该站起来，女士则不用；                                                                                          b、餐具脏了，不要自己擦试，请侍者更换。如果是在朋友家，应自己主动整理干净；                                                                                                                                                    c、吃水果，不要在洗手之前用白色的布巾擦手；                                                                                                                                                3、灵活方便：                                                                                                                                是否左手拿刀，右手拿叉，还是反过来拿。这些不是最重要的，最重要的是，如何在使用餐具时灵活方便地获取食物，同时让自己看起来优雅宜人。在吃小甜品时，要用小匙子吃；体积大甜品，用叉压住，同时用匙切开舀着吃。和自由美国人一起吃饭，可以随意点；跟优雅的英国人一起吃饭，就需要牢记各种规则了。                                                                                                                                  二、注意三大禁忌。                                                                                                                      1、人前补妆：                                                                                                                                吃东西，口红会掉了一些，不宜当众补妆。特别是不要一边吃东西一边整理头发。应该起身礼貌致歉后，到化妆间重新整理妆容。                                                                              2、盘面脏乱：                                                                                                                                吃牛排，应先把肉汁浇在肉上，切一块吃一口。                                                                                                                                                    3、遇事慌张：                                                                                                                                吃到很烫的食物，不要直接吐在桌上，应赶紧喝口凉水，让食物冷却，再咽下；吃到坏的食物，应用手遮挡，用餐巾包裹，或者直接去洗手间。                                                                                                                                    类似的西餐礼仪还用很多，建议大家去阅读本书，学会去把书中方法用到生活去，并在生活总结经验，不断练习。最终，你将会给每个人留下良好、深刻的印象。