俗话说“民以食为天”。虽然天气炎热，但我这个美食爱好者还是决定下厨房准备一桌秀色可餐的美食。

      先考虑好做哪几道菜，必须有荤有素还要有汤。做好计划的好处一是买菜更有效率，二是不会浪费食材，这样每次都可以吃新鲜的菜啦！

      顶着烈日，买齐食材到家已经是大汗淋漓了。不卖关子了，罗列出来和大家一起分享才更有意义。

      第一道菜:凉拌粉皮黄瓜木耳。粉皮两张，黄瓜一根，木耳适量。大蒜四粒切成丁，黄瓜洗净拍碎，粉皮开水烫好切条，木耳焯水。加入适量食盐，白糖，生抽，凉调醋，麻油。拌匀即可食用。为了保证口感，可以吃饭前放作料。

      第二道菜:五花肉烧千张结。千张四张切成约一厘米宽的长条打成结，五花肉少许切片，下锅炒出油，放入两片生姜，两颗八角，倒入老抽，爆出香味放少量清水小火煮五分钟，开大火放入千张结，煸炒五分钟加水改小火慢炖，适量放盐，入味后盛出。时间来得及易多炖，可以先做此菜。

  未完待续