有些食物我们品尝的不只是美味，而更多的是一种感情。
2018年1月8日 星期一 小雨
最近天气开始一点点变冷，临近过年，思乡的心也开始一点点在心中滋养。记得这个时节，家里的腊鱼，腊肉还有萝卜条都已经在张罗了，几乎每年春节这些都是餐桌上少不了的下饭菜。
老公前阵说他想念家里的辣萝卜条了，虽然这几年我们都出门在外，但餐桌上的菜却依旧参照家乡的标准，辣椒这些几乎是每顿都少不了的。吃惯了家乡菜的我们，即使在这个城市呆久了，但对于口味这种事却是难以改变的，就好像那深扎在地里的根一样，难以拔起。
趁着离过年还有一小阵，我给老妈打了电话，说有人想吃萝卜条了，能不能帮忙寄点过来。妈妈说：我还在弄呢，前阵子天气不太好，耽搁了，这两天天气晴了就可以了。记得以前妈妈说，辣萝卜之所以美味，一个是萝卜的味道，尤其是冬天打过霜以后的萝卜更加好吃，有一股自带的甜，再经过冬日暖阳的晒干，以及盐的腌制之后，辣萝卜条的口感清脆爽口。
这次老妈用油罐给我们装了一大桶寄来，在异乡吃着这家里才能吃到的熟悉味道，心里那个甜呀。炒一大盆，加上蒜苗和肉丝，整个房间都弥漫着香味。吃起来咬的咯噔咯噔地响，那个口感确实让人迷恋。每次吃起来，总感觉有它能多吃好多饭。
记得以前老公有空时，还会在这自己腌制辣萝卜条，他把萝卜切成细条，晒干后放些盐和剁辣椒，过阵子就可以吃了。有时，我都不得不佩服他的闲情，他却很乐在其中的样子。我忍不住问他，自己做太麻烦了，为什么不去买呢。他总是回答说：“你不懂，有些东西可以用钱买到，可用钱买到的不一定是我想要的那种感觉。”
现在的我渐渐明白，有些时候，也许我们吃一种菜肴尝到的不仅是美味，还有一种思乡的情包含里面，这种情不是经历过的人就很难尝到这其中之味。其实在大城市很多东西都能买到，而辣萝卜条超市也有一罐罐的卖，跟剁辣椒那样，可是买过之后发现，我们想要的其实并不是这种味道，尝过以后发现这跟家中的味道差了许多，是它不好吃么，还是我们早已习惯了家乡的味道，即使再鲜美的食物，如果不是出自家里人之手，我们总觉得缺了点什么，就好像这是一种必要的调料一样，少了它食之无味。
