过量饮酒会增加冠心病、糖尿病、肝癌和缺血性中风的风险。有研究证明，大量饮酒还会使中风的风险增加10-20倍。烟酒确实是中风的危险因素之一，但对许多人来说，不吸烟不饮酒也会导致中风。这就与饮食密不可分，人每天都需要吃饭，不健康的饮食是中风的根本原因。
脑梗祸根找到了，不是烟酒，医生：不论男女，远离“它”才能远离中风
1、油炸类食物
生活中，油炸类食物很常见，这类食物看起来色泽好，有食欲，吃起来口味美，深得人们的喜爱，但是经常摄入油炸类食物，不利于身体的健康，会导致人体血液中的胆固醇、甘油三酯等含量升高，造成血液中的脂质沉淀增多，这会使体内血栓形成的几率增大，最终诱发脑梗。
2、高盐食物
腊肉、培根、泡菜等都是高盐食物，这些食物在制作的过程中，会经过高盐长时间的腌制。经常食用这些食物，会导致体内盐含量过高。而，盐中主要成分是钠离子，体内储存过多的钠离子，会导致血压升高，血液的流速会受到影响诱发脑梗。
3、饮料
市面上的饮料口味多样，深受大家喜爱。但是大部分的饮料含有大量的糖分和添加剂，长期食用会导致血脂粘稠，血流速度过慢，影响脑部血液的供应。而且，饮料喝的多还会引发肥胖。肥胖患者诱发脑梗的几率比正常人高3倍。
4、白糖
糖分可为人体机体运行提供充足的能量，但是大量摄入，会导致血脂粘稠，影响血液中糖分代谢，脑部供血减慢，增加脑梗爆发几率。而蛋糕、甜点、奶油等高糖食物中还含有大量的饱和脂肪酸，会刺激血管壁损伤，加速血栓形成，最好少吃。
想要预防脑梗，除了少吃以上几类食物以外，还要做到以下几件事
1、控制血压
预防脑梗，必须控制血压值，一旦血压升高，血压波动，就容易造成血管损伤，诱发中风。如果本身就患有高血压，那么，一定要注意控制好自己的血压，严格按照要求服用降压药物；如果自己有条件，最好备一台血压测量仪，坚持每天测量一次血压，确保自己每天的血压都是比较正常，且非常稳定。
2、少熬夜
为了防止中风的出现对健康造成威胁，平时一些坏习惯需要改掉，部分事情经常做可能会导致健康受损。很多人平时都有熬夜的习惯，如果总是经常熬夜，有可能会增加中风的患病风险，特别是脑中风的概率会比较高。
3、忌久坐
久坐不动是脑梗的一大危险因素。身体长期处于一个坐姿，会使血液循环的速度减慢，导致大脑血液供应不足。增加脑梗的发生风险
4、经常按摩颈部
按摩颈部少中风，将双手摩擦发热后，按摩颈部左右两侧，速度稍快，以皮肤发热发红为宜。这样可促进颈部血管平滑肌松弛，减少胆固醇沉积，促使已硬化的颈部血管恢复弹性，改善大脑供血，预防脑梗发生。
