60岁的万科董事会主席王石去哈佛求学，他说在那里我学会了吃饭。看来吃饭还是有必要学习的。
我想，学吃饭的第一步是不挑食。年幼时我不吃青菜，胡萝卜，酸菜。
刚毕业时，由于有胃病，每到下午胃就难受胀闷，所以中午不吃饺子，烩面，米饭等一切硬的东西。
2002年8月，我调到一个偏远山村小学任教。学校里没有水，也不通电，村子里的习惯是老师去学生家吃派饭。离开了家，再不能像在家那样任性了，饭菜咸了淡了都要吃。饺子米饭这些原来不愿吃的饭菜，这时候不能不吃，没有人喜欢一个挑食的人，刚开始胃还有些不舒服，自己就忍着，有时晚上捧着肚子在校园里转来转去，因为肚子闷胀。中午不吃饭，或者吃的少些，到晚上九十点钟又饿的睡不着，后来，胃居然好了。
我有个朋友，不吃葱姜蒜，不吃猪肉，羊肉，不吃香菜。每到吃饭时，请他吃饭的人很为难，说实话，一个太挑食的人很不好沟通，他会影响大家的食欲。
王石到哈佛，发现一个教授到美国已经二十多年了，没有几个朋友。因为这位教授只吃中餐，无法和吃西餐的老外坐在一起。所以，还是每顿饭必须吃面条的朋友一定要改改了。学会适应，心理上做好调整。
什么最好吃，饥最好吃。小时候，亲戚来带些油条，妈妈把它挂在房梁下的篮子里，过上半个月再吃，油条又干又硬，牙齿每次只能咬下来一丁点，那时感觉油条真的香极了。一根油条可以吃上老半天，那滋味就像啃一只烧鸡，不，不亚于烧鸡。所以有人问什么最好吃，饥饿的时候什么饭菜都好吃，有的小孩子吃饭时大人在后面端着碗举着勺子追，孩子在前面跑，追上喂一口。其实，是孩子不饿。如果饿了都不知道吃饭，那不就是的shazi么？
学吃饭的第二点，吃饭速度要快。俗话说：吃饭看做活。年轻人吃饭要利索，不能磨磨唧唧，一顿饭一两个小时，当然谈朋友者除外，人家那时交流感情呢。可以理解。在上初中有一年，我和十几个离家较远，学校餐厅中午只有一样饭是面条，吃的慢没有饭，几个十几岁的孩子一个比一个吃的快，因为快的可以吃三碗，慢点的一碗汤面，上一节课就饿了。所以，在不同场合还是要注意分寸的。
学会感谢。
爹爹曾教育我，不要抱怨饭菜的好坏，而要学会赞美。一次外出吃饭，最后服务员要求对饭菜进行评价，一位同事说，菜烧的不错，很热啊。其实，每一顿饭菜的背后总饱含多人的辛苦，每次吃饭别忘了向厨师表示感谢，不吝啬自己的赞美。到别的同事朋友亲戚家用餐，不要忘了向厨师表示感谢，永远不要吝啬你的赞美，你的欣赏是别人做菜的动力，家里也是这样，向你的爱人做的饭菜，发在内心的赞美，没有什么，这是应该的。
吃饭看是小事，也是大事，建议大家看看金正昆教授的“吃饭的礼仪”讲座，最后还要说一点，茶七饭八酒要少，学会自我控制，再好吃的也要量着，有人形容吃自助餐的最高境界是：扶着墙进去，扶着墙出来。不可取，身体是自己的。
