靖远酒风……

靖远,小县城,处在首都北京的一百环外黄河三十几道湾。如今县城房价依然追上了省会兰州!人热情好客,隔三差五就会有人招呼一聚。聚会的时间通常都会选择在晚上,双休最多。不到6点钟,东家就到了不大的饭馆子,朋友聚会,不讲究排场,关键是吃得舒服和实惠,小饭店的菜不比大饭店的差。

主人一落座,就拿着手机拨打一通,重复着同一句话:“杂木还么到啊,就等你一个人了……”对方就会说:“到了,到了,马上就到了,已经到饭店门口了”,或者是“5分钟就到……”,终有姗姗来迟者,明明是在家闲的难受,却故意来迟,美其名曰,刚散会、刚下班,或者说路上碰到熟人了聊了几句。

菜上齐酒酙满,主人通常会说上一两句,无非是“也没什么事,就是想大家了,在一起聚聚”之类,要是主人什么也不说,客人会催他说上两句,然后酒宴正式开始。

每人两杯酒过后,主人开始一一介绍客人。这时候,主人大多变成组织部长,把每个人都现场提拔一番。比如派出所的刘协警就是刘局,银行的办事员小周便是周行长,学校的陈老师就是陈校长,医院的秦护士就是秦院长,农村乡下来的老廖就是廖书记,自由职业者王某人立马摇身王总……诸如此类。

一个桌子上,副科、正科,副处、正处,局级比比皆是,全是领导,大家也不客气。不认识的,还相互点点头,表示知道了认识了,非常自然。很明显,大家对主人的介绍很满意。偶尔极个别的会谦虚一下,会模模糊糊地说:“我不是,不是的……”声音小到差不多连自己都听不见。马上就有人说:“快了,快了,下一届非你莫属了……”谦虚的人听了信心大增,很是开心。

靖远,人杰地灵的小城市。自古以来人实心甜,人既善饮也豪爽。通常一个酒桌上,起码是先带一件(6瓶)来,什么自酿酒啊、医各种疑难杂症的药酒啊,诸如此类,名目繁多。大家先是老规矩,一起先喝两杯,美曰“门杯”,然后就开始打圈,人人见面,其次是每人再“加深”两杯。

在我们靖远,这时候,酒量大的人就开始发挥了,提杯单打,点对点喝,不服再喝。如遇到老乡战友同学等,便是“我俩再整一个”,老朋友的,好姊妹的,好兄弟的,新朋友的,一推一杯,几个回合下来,不少人吃不消,大喊不喝了不喝了,留点,留点……敬酒的便说,不行,你这家底厚呀!于是,找个话题互怼开始,酒又是海喝一通。

几番下来,一件白酒就见底了,主人便喊饭店老板,再拿几个二两半来,众人就开玩笑:“不拿了,不拿了,拿来也喝不了了。”主人看看面红耳赤的客人,便说:“能喝也不拿了,那就搬箱啤酒来醒醒酒吧。”老板便搬来一箱啤酒,全部打开,一人发一瓶,接下来,便是一场啤酒战,如此这般,各人的酒就喝得差不多了。

于是,“张处”与“李局”之间就开始交换手机号,“王局”“周总”相约下次聚会的时间,场面异常热烈,你兄我弟相见恨晚,握住的手紧紧不放,拥抱起来如胶似漆……这时,就有人说:“今天已经尽兴,感谢老板,我们下次再聚吧。”下次再聚往往只是一说,你可千万不要当真。这时主人把握住此机会,当机立断宣布:“散场!”

街上行人渐次稀少,天下没有不散的宴席,于是,大家起身穿衣、 拎包、拿手机……,出得门外,又是一番握手、拥抱,十八里相送,难舍难分。一群摇摇晃晃的身影在灯火阑珊里渐行渐远……

当晚,脑袋轻痛~~~

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