每个姑娘心中,都有一座糖果屋

图片发自简书App

位于圣彼得堡郊外的皇村,是叶卡捷琳娜宫。虽然整座宫殿和花园的结构在不同的女主人时期有着“自带滤镜”的风格偏好,但总体而言,这座蓝白相间、搭配着繁复又浓重的巴洛克式鎏金装饰的宫殿,即使我们现在所见大多是二战后的复原貌,仍然无法阻挡建筑本身的清新少女心。

所有的姑娘,心中都有个童话梦想,女皇和叶卡捷琳娜大帝也是一样。

从皇村坐K字头小巴到蓝线地铁终点站,天气不好,又开始下雨,低明度的灰色天空把层林尽染的秋叶衬得更加明艳。坐地铁到猎人商行,出来就是圣彼得堡鼎鼎有名的涅瓦大街,她在圣彼得堡的地位,就像是淮海路之于上海。为何不用南京路来做比较,是因为我觉得唯有淮海路的骨子里还有着一丝欧式古典主义浪漫情怀。

果戈理在他的短篇《涅瓦大街》里写,“最好的地方莫过于涅瓦大街了,至少在彼得堡是如此。”

涅瓦大街是有故事的,当年曾是文化名人探讨创作的聚集地,也成为普希金喝下最后一杯咖啡奔赴决战地的历史地标。然而,对一个阴雨天负重徒步又极需要能量的姑娘,这些都显得太过于厚重。而从地铁站直接来到花园路的街角,有一座砖红色墙、灰绿色雕塑和彩色玻璃组成的大楼在一排传统样式的建筑楼群显得尤为显眼—这就是我想说的糖果屋“叶利谢耶夫糖果商店”。

这是圣彼得堡最老牌的糖果店,它的logo是低调的黑金色,两个大写字母KE。临街的橱窗里陈列着各种会动的卡通人物,大多长着长长的鼻子,配上光怪陆离的照明,第一次看到时我跟懒先生说,哟~这个像不像《格林童话》里的样子?后来仔细观察,才发现每个卡通人物都有甜品和糕点作为背景,例如发得老好的面包圈上摆着手推车,穿白色围裙的大妈举着刚出炉的马卡龙、天空里倒吊着棒棒糖和乳酪面包……整个橱窗到摆设都极尽华丽,仿佛真的开启了通往糖果屋的童话。

我该怎么描述推开商店大门后的感觉呢?如果你小时候也看过那部《汉赛尔与格莱特》的格林童话,那么你就能体会当时我的心情。店铺的陈列风格是新艺术结合巴洛克,绿色天顶上的鎏金花藤装饰唤起了内心里那股公主与城堡的幻想,暖黄色的灯光笼罩着缤纷多彩的甜点糖果,自动弹奏的三角钢琴像被施了魔法一样发出流水般的旋律,同样像被施了魔法的还有我完全不由自主的灵魂,像童话里饥饿的兄妹在森林里发现了一座糖果屋时那么兴奋。

如果你也曾迷上过《哈利波特》,并且幻想过“蜜蜂公爵糖果店”的模样,那么眼前的店铺就是现实版的场景。沿墙摆设的一圈柜台都是蛋糕糖果,中间cafe的空间里有开架式柜台,有几袋蓝色矢车菊的茶叶摆在架子上,拿起来就闻得到甜甜的香味,令我突然想到了《海的女儿》的开篇—“在海的深处,水是那么的蓝,仿佛蓝色的矢车菊花瓣…”

说起来,地处高纬度又寒冷的俄罗斯也算是甜品大国。因为稀缺阳光又要御寒,俄罗斯人普遍嗜甜,不但喝茶(红茶绿茶皆是)都要放糖,甜品糖果更是和土耳其有得一拼,几乎甜得令人发齁。但他们无法不爱的甜,是因为甜是上天恩赐的最幸福的味道。

在忍不住剁手一篮子伴手礼后,以两个手工冰激凌结尾,用来犒赏一天的辛苦。白色是传统的香草,蓝色是加了鸡尾酒的柑橘,英文叫作Blue Curacao。

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