1

瓜子是一个女孩的绰号。

她确实长着一张白皙的瓜子脸，一双清澈的杏核眼，一口洁白的编贝齿。20多年来，她嗑过的瓜子皮如果攒起来，可堆山，可填湖。奇怪的是，她牙齿上却没什么豁口，身材也修长得如同一枚牙签瓜子。

在旅游大巴上一面眺望远处的玉龙雪山，她一面从包里掏出一袋五香瓜子。阅瓜子无数，五香味仍是她的最爱。

细长的手指如拈花一般将一颗瓜子投入齿间，“格、格”两响，舌头一卷，瓜子仁便碎成齑粉，在口中爆发出一股咸香脆甜的美味。

“格、格” “格、格”……瓜子这东西一嗑起来，便很难停下来。

望着美景，嗑着瓜子，她的心情也好起来。

其实她来丽江，是一时冲动。恋爱一年多的男友和她分手了，她的心仿佛一颗进入吃货嘴中的瓜子，碎成了一片。

中国人可以说是世界上最爱也最会吃瓜子的人，嗑瓜子简直可以算是“国粹”之一。然而，她的那一位却是个例外，不但不喜欢嗑，甚至讨厌别人嗑。这一年多，她几乎没有当着他的面嗑过瓜子，当然背地里难免大嗑特嗑。

由嗑瓜子引发的小谎言，小摩擦，小口角，把他们的感情侵蚀得体无完肤。尽管他在别的方面算得上优秀，长得也比较帅，但这样驴唇不对马嘴的恋情终究走向了坟墓。

嗑瓜子，有什么错？她气愤、伤心之余，索性来了场说走就走的旅行，从华北平原直飞到彩云之南。

都说丽江是艳遇之城，狗屁，没有一个男人接近过她。当然，她自己看不到自己脸上的冰霜。

“格、格” “格、格”……她边盯着窗外闪过的山野，边行云流水地嗑瓜子。

2

“对不起，瓜子能让我吃点吗？”一个声音让她把脑袋转了回来，声源是邻座的男子，看样子也是20多岁。

那是一个长相普通的男子，扔进人堆里连个泡都不会冒出来。如果非要比喻，那他算是西瓜子，脸圆圆的，黑黑的，长得倒算高大。

她没有说话，把整袋瓜子都塞进他手中。

“谢谢，谢谢。”他忙不迭地说，“刚才看你嗑得太香了，我原本想忍一忍下车再去买一袋，不过实在忍不住了。”

她扑哧一声笑了，遇到了同道中人。

互相攀谈了几句，两个人都笑了——他们竟然来自同一座城市，竟然又在几千里外的丽江上了同一辆大巴车，竟然还是邻座，真是“黑猩猩上厕所——猿粪”呀。

他说他叫石磊。她说她叫瓜子。

两个人一起嗑瓜子。他自然不是她的对手，不过速度也够快，瓜子塞进嘴中，“咔”，“噗”，壳飞，仁留，如同麦子进了脱粒机。

“你一个人来这里的吗？”他问。

“嗯。”

“为什么？”

“旅游啊，想来看大雪山。”她说，“你又为什么来？”

“我之前开了一个小公司，经济不景气，破产了。暂时没什么事，我想出来转转，冷静一下，想想以后该怎么办。”

“我也是一个人，不如我们一会儿同游吧，也好有个照应。”他又从袋中倒出一些瓜子，“吃完这包，我回请你。”

“好。”她看了眼窗外。

3

下了车，买好门票，石磊突然消失了。再回来，抱着两件羽绒服，两瓶氧气。“防寒，防高反。”他说。

这里海拔3500多米，虽然往上看还有玉龙雪山高耸，但往下看已有一览众山小的感觉，让人心情舒畅。

上了缆车，他们沿着冰川公园大索道直冲向海拔4508米。脚踏到实地，他们很兴奋，从来没有来到过这么高的地方。抬头望，还没到山顶。

爬山，辛苦地爬山。离旅客所能到达的最高点4680米处不过差着海拔100多米，然而这段路却如天堑，许多人爬不上去，稀薄的氧气严重地削弱了身体机能。

石磊和瓜子前面爬得太快，过了中途都气喘吁吁了，不得不拿出氧气瓶。深吸一口，能顺利呼吸的感觉真好。

爬到刻着“4680”的巨石跟前，两人终于松了一口气，请人给照了几张合影，便让开那所有人都要与之合影的道具。

天蓝得无与伦比，美得像一曲深入灵魂的布鲁斯。白云随风飘摇，如同玉龙雪山吐出的巨龙的气息。皑皑白雪，使灰色的山石显得格外苍凉。太阳高悬天穹，俯照万物，寰宇澄澈，醉人心脾。

让所有的不开心，都随着海拔4680米的罡风呼啸远去吧，让心灵回归圣洁的宁静。

她又从包里取出瓜子，与他同嗑，周围一片异样的目光。也是，在不少人冻得直打哆嗦或高反得头痛欲裂的雪山上，一男一女一边吸着氧气一边嗑瓜子，那动作确实太帅了。

那瓜子是什么滋味？嗯，是高处不胜寒的滋味。

4

回到丽江，石磊和瓜子开始一起逛古城，他买了瓜子请她吃，互留了电话。

夜幕降临，他们像很多年轻人一样溜达到了酒吧街，找了家相对安静的店钻进去。

“你这么爱吃瓜子，会自己做瓜子吗？”石磊问。

“当然。”她不无自豪地说。

“你要是教我一种做法，我就一口气吹一瓶啤酒。”他说。

“别吹牛就行。”她淡淡地说。

教什么？自然教五香瓜子的做法。

精选饱满葵花籽1千克，洗干净。取一块白纱布，放入花椒五六十粒，八角六七颗，甘草十来片，桂皮一小块，小茴香一小撮，也可加入生姜、丁香等，用绳子扎成料包。

他干了一杯啤酒。

加盐20来克，水煮20分钟，倒出沥干水分，捡出料包。

他又干了一杯。

取只平底锅，将瓜子倒入，小火，不停翻炒，10分钟后倒出，平摊，晾干，即可。炒制过程中也可再加入少量盐、糖，口感更好。

他掂起一整瓶啤酒，仰头咕咚咕咚灌了下去。放下空瓶子，他打了个长长的嗝。“好爽，好爽。”他说。

“你喜欢吃什么瓜子？”他又问。

“凡是瓜子，无所不吃。西瓜子，葵瓜子，南瓜子等等，都喜欢；五香的，干炒的，奶油的，蜂蜜的，焦糖的，红枣的，香辣的，椒盐的，绿茶的，水果的，鸡汁的，肉香的，都爱吃。感觉我上辈子好像是只松鼠似的。”她说。

“嗑瓜子，其实嗑的是动作。”他说，“重点不在于嗑到嘴里的是什么，而是那不断往嘴里放瓜子的习惯性动作，那咬开外壳取得内核的成就感，那一次次小小的愉悦和对下一次奖励的期许。嘎嘣一嗑，便是一个付出劳动、取得收获的周期，这周期简短得让人不知不觉着迷、上瘾。若论Kill Time，没有什么比瓜子更合适的了。归根到底，嗑瓜子嗑的是寂寞。”

“瓜子我嗑了很多，不过从来都没有想过为什么。”她说，“为你刚才的醍醐灌顶，干一杯。”

夜色茫茫，灯红酒绿，最容易让人怅惘，他们的酒越喝越多。

5

睁开眼睛时，瓜子发现自己躺在宾馆的床上，身边是还在熟睡的石磊。

她先是心头火起，继而发现自己昨天穿的衣服仍在身上，石磊也仍然穿着昨日的那一身。她把他摇醒，他赶忙道歉，“房间里只有一张床”。

好吧，虽然同床过了，不过什么都没发生，他要么够绅士，要么也是喝得太多了。瓜子这样想，放下了一颗心，但又莫名地有些失落。

为表示道歉，石磊请瓜子吃了顿大餐，又陪她逛了一整天古城，购物狂欢。这是瓜子近来过得最快乐的一天，明天，她就要走了，他的机票要晚两天。

这天晚上，瓜子回自己的住处，收拾了行李。

去机场，无人送，她孤单地拖着行李箱进了候机大厅。

飞机呼啸着冲上苍穹，舷窗外天幕湛蓝，但她觉得没有玉龙雪山上的蓝天那么纯洁，那么惊心动魄，她的心里有些失望。

6

回到北方那座熟悉的城市，进了家门，瓜子吃了些东西，便开始睡觉，睡得昏天黑地，连绵逶迤。出游一趟，失恋的苦痛减轻了不少，然而心里的空洞依然张着血盆大口，吞噬着她的快乐和面对未来的勇气。

悠悠醒转，瓜子习惯性地抓过手机看了一眼，竟然一连睡了13个小时。

手机上有两条短信，都是石磊发来的。

“瓜子，我喜欢你。我知道自己这么说有些唐突，但这是我的心里话。和你分别后，我一直在想你。有个成语叫一见钟情，我想我对你就是。希望你不要马上拒绝我，等我回去，我们再继续交往，好吗？”

“爱你就像爱瓜子。每一次见到，都心动不已；每一次享受，都欲罢不能；品尝再多次，都不会餍足；吃过再多次，都不会疲倦。如果你是一颗瓜子，那我愿做一味香料，经百煮犹愿入你心，历万炒粉身不相弃。”

瓜子读后，呆了几分钟，然后回了一条短信：“我会煮两斤瓜子，留一半给你。”