玫瑰
玫瑰也是一味本草。蔷薇科植物。
外观不同于花店里的玫瑰。花店里的玫瑰其实不是真正的玫瑰,而是"切花月季"。
未开苞的花蕾可入药;初开的花苞可以入药,花遇水绽放;完全绽放的花苞可以提取精华。花苞的不同瞬间有着不同的功效。
可制作玫瑰酱。甜蜜,清香。
燕窝
雨燕科动物的唾液与其羽绒筑巢而成。隐蔽于陡峭的石壁之中。
东南亚金丝燕的燕窝为上品。
具有促进组织生长、恢复和病后愈合的作用。
茯苓
祛湿味平。
由茯苓菌群寄生于腐朽的松木上而成。成熟后的茯苓呈膨大椭圆状,外表黝黑,其貌不扬,而内在雪白。
有美白之效,是"七子白"中一味重要的药方。
艾草
端午前后,遍插茱萸,以此驱蚊。
艾草晾晒后,经千锤百炼掏碎后可得艾绒。用纸卷裹艾绒可制艾条。艾条可用于艾灸治病。
行气活血,通络止痛。
甘草
新疆,塔克拉玛干沙漠。
功效部分取其深长的根茎。根茎繁殖。
味甘。止血。
麦芽
也叫饴糖
麦芽与糯米发酵后熬煮而成。
可做麦芽糖蛋羹。