适合冬日的美食02小火锅

小火锅也是冬日里一道靓丽的风景线，小火锅有一种特殊的器皿，底盘是装火源的，有装碳的，也有装一个蜂窝煤的，上面就是一个锅，但锅的中心向上突出，象一个烟囱一样，确实是如同烟囱一样，起到了烟囱的功能。

小火锅也有很多种类型，常见的有红烧牛肉、羊肉，还有酸汤鸭掌等等，根据食客的喜好，差不多都是很常见的食材，一边号，还可以另外加一些配菜。冬天吃一个小火锅，内心真的很暖和。