Day101:把汤汁舔干净!是对这道菜最起码的尊重!

说实话,最近觉得自己十分不可爱。

因为我总觉得跟某某在一起,自己吃了大亏,非常大的亏,不图房子不图车子,下了班就回家做好吃的,有时候碗连我都洗了,某某的嘴还在不停挑刺。于是,我心里不平衡了,变得爱抱怨了。

但回过头想想,这不是我自己的选择吗?既然我都吃了这么大的亏,为什么还要跟某某在一起呢?

还不是因为相识多年,为了青春记忆,舍不得;还不是因为虽然他嘴贱,但性格可爱,跟他在一起很开心;还不是因为性情温厚,秉性纯良……

所以,回过头来看,他其实还是有优点的;你不能要求别人长得帅多金还温暖体贴,毕竟你也没那么优秀?

所以,看开点,少抱怨,这个世界上,不是你占了便宜才叫不吃亏,而是只要你需要对方,小亏是福。毕竟这点小小的不痛快,好过你失去他以后的种种不方便。

就好比,明知道吃多了会长肉,但你还是一如既往的尝试做新菜品,今天竟然把汤汁都舔的一干二净,因为你知道相对于享受美食的乐趣,长点肉这点小小不痛快不算什么,明天早上跑上一圈就好。

今天跟大家分享一道酸甜美味的快手佳肴,西红柿炒土豆片,相信它会给你带来不一样的味觉感受。反正,我是连汤汁都舔干净了!


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【食材与原料】:西红柿1个,土豆1个,培根少许,盐适量,高汤一大碗;


【制作方法】:


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1、土豆片焯水、西红柿去皮切碎、培根切成条,蒜切片装碗备用;


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2、油锅烧热后先将蒜片、西红柿下锅炒 炒至西红柿熟烂;


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3、再将培根倒入锅中翻炒片刻;然后,将土豆放入锅中,和西红柿一起炒,倒入高汤,盖上锅盖焖煮10分钟。


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4、加入少量的盐调味,出锅撒上葱花即可。


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