会笑的鸡蛋饼

  大清早起来,就闻到了一股香味,我马上下床穿上鞋走到了客厅,我看见了我的姐姐正在吃鸡蛋,我心里想的是鸡蛋饼有什么好吃的?我走上前正准备说的时候却发现那个鸡蛋饼它会笑。

我立马收回刚才说的那句话。那一个鸡蛋饼不仅好看,还好吃,而且还特别好做,让我们一起来学一学吧。

  鸡蛋在冰箱冻二三分钟,再拿出来打到碗里,用绞蛋器,一直去绞碗里面的鸡蛋,绞到发白,冒泡停止,然后起锅烧油。等油发热,倒入鸡蛋再往锅里面撒上葱花,这样就更好吃了,要是你们不喜欢葱花的话。那就不要放了。然后翻面在煎一会儿,在捞出锅,用刀把那个鸡蛋修成圆的,再用一双筷子夹出两个眉毛的样子,然后再用小刀修出来一个嘴。这样一个会笑的鸡蛋饼就做出来啦!不仅好看,还好吃。

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