少食多餐是一种很好的饮食习惯,对减肥也有一定的帮助。少食多餐可以让人更好地吸收热量,能更好的控制体重。
少食多餐每次进食的量要以不饿为标准,不能吃饱甚至过饱,否则胃会被撑大。那么减肥一定要少食多餐吗。其实不然,每天进食的参数与体重的变化并没有太大的关联。
一、少食多餐的误区
很多人觉得少食多餐可以让热量消耗得更快,但其实热量消耗的多少跟吃的食物有关,也跟人的运动量有关。吃高蛋白的食物热量的消耗会大一些,吃高脂肪的食物则热量的消耗要小。
如果摄入的食物固定,身体消耗热量和餐数并没有多大的关系。还有一种说法是说将同样多的食物分多次吃完,可以提高身体的代谢效率,但其实这样的做法对人体的基础代谢并没有什么影响。
人们还对进餐次数是否对体重、体脂的变化产生影响进行了研究,结论表明多餐对减肥有一定的帮助,少餐对减肥也有一定帮助,少食多餐对体重的影响并不大,减肥不一定要少食多餐。
既然少食多餐对减肥没有太大帮助,为什么还有很多专业运动员要少食多餐呢?这是因为专业运动员的能量消耗远多于一般人,所以需要摄入更多的食物补充能量。
为什么营养师都推荐少食多餐呢?因为少食多餐可以减轻肠胃的负担,对维持身体的血糖平衡有一定的帮助,可以让体内胰岛素等激素的分泌更加平稳。总体来说少食多餐对人体营养的吸收和健康都是有益的。
二、少食多餐对减肥的帮助
保持较高的新陈代谢 每次进食后,身体就会开始消化、吸收食物和营养,体内的能量代谢也会活跃起来,新陈代谢会提升至较高的水平,随后再缓慢下降。长时间的饥饿会使代谢低迷,而少食多餐,就可以使代谢一直保持在较高的水平。
有效避免暴饮暴食 多数时候,暴饮暴食是因为过度饥饿而产生的。减肥的时候每一餐都要控制进食量,这样难免会在下一餐之前感到饥饿。少食多餐可以避免长时间的过度饥饿,因此就可以帮助避免暴饮暴食。
减少饥饿的频率 少食多餐意味着把一日三餐变为一日4-5餐,比如在三顿正餐之间,加1-2顿小餐,像这样每过2-3个小时,就用食物填充开始感到饥饿的肠胃,可以让自己一直处于“比较饱”的状态,因此就没有那么容易感觉到饿了。
三、什么人适合少食多餐
饮食习惯是我们生活中的一个比较重要的组成成分,所以呢,我们每一个人的饮食习惯都是不一样的,那么我们在做这些的时候,都是可以进行不一样的饮食的,对于很多人来说,少吃多餐也许更适合。少吃多餐的适应人群呢,应该就是大多数的人们,老年人们,都是比较的适合的,这是有一定的依据的。老年人肠胃不好,一次吃饱的话,也消化不了什么,所以呢,最好就是少吃一点的,多吃几顿、对于低血糖的人人群也是要注意少吃多餐的,这样其实也是很有必要的,因为低血糖的病症特征就是需要这样的。
低血糖的人群时刻需要补充糖分,所以就是经常的吃东西,但是如果不调整饮食习惯的话,容易肥胖。所以呢,低血糖的人群最好就是以少吃多餐为自己的饮食习惯是最合适的,那么还有哪些的人群要这样呢。糖尿病人其实也是需要少吃多餐的,这样才能有效的缓解自己的糖尿病的症状,其实呢,也是很好的效果的。
四、少食多餐的原则
每顿正餐吃到7分饱 少食多餐时,每一顿正餐最好只吃到7分饱,就是察觉到了一点“饱”的感觉,但还能继续吃很多时,就要打住了!而正餐之外的加餐,可以吃些低热量的水果、酸奶等食物,热量不要超过200大卡。
挑热量低、营养密度高的食物 选择热量低的食物,也是少食多餐的标准之一。但同时也要注意在控制热量时做到营养均衡,这就需要你挑一些营养密度高的食物来吃了。营养密度,就是以食物热量为单位,来比较食物中含有的维生素、矿物质等营养素含量的多少。高营养密度的食物,能在同等热量的情况下,让你摄入更多的营养。各种深色的蔬菜、水果、菌菇,都是营养密度很高的食物,富含维生素和矿物质,还有一些全谷物杂粮、鸡蛋、豆类、鱼肉等,也是很好的选择。另外,在选择食物时,还要远离大量食用油、糖、盐等调味料,远离精致加工的食物,以及零食、饮料等。
食物品种要丰富 少食多餐时,每天吃的食物最好品种要丰富。丰富的食物种类,可以保证你多种营养的均衡摄入,偏食、挑食甚至节食,很容易造成营养不良,甚至影响到减肥效果。
控制好每餐间隔时间 将一天的进餐次数变为4-5次,每次加餐与正餐之间的间隔时间应在2-3小时,过长或是过短都会影响到少食多餐的减肥效果。间隔过长时间,可能会造成后面几餐进食过晚,而间隔时间太短,也容易增加进食的次数,导致热量过剩。
那好了这是本期节目的全部,感谢您收看,我是小燃老师,很高兴为您服务,我们下期节目,不见不散。