社会脱贫中的变化

新中国成立初期，我国粮食产量极低，1949年总产量仅为2263.6亿斤，粮食供应极度紧张，农民生活一贫如洗。2018年，贫困地区农村居民人均可支配收入达10371元人民币，实际村1分点。收入水平的提高，增强了贫困地区的粮食获取能力，贫困人口粮谷类食物摄入量稳定增加。

8月14日，贵州榕江计怀村村民改造自家老屋。2019年以来，贵州榕江打响“人畜分居”攻坚战，帮助当地少数民族民众改造房屋，结束了当地民众长期以来“人畜同居”的生活方式。此外，到2018年，农村人均住房建筑面积已提高到了47.3平方米。

新中国成立伊始，全国6亿人口中有是文盲，相当于总人口的80％，农村的文盲率更是高达95％以上，人民受教育的程度十分低下。1986年，《中华人民共和国义务教育法》颁布实施，我国的基础教育事业突飞猛进。2001年初，全国成人文盲率降至9.08％，青壮年文盲率降至4％以下。2016年5月，国务院办。2018年，中央财政转移支付增加到3067亿元，其中80%用于中西部农村和贫困地区。

农村贫困人口的大病、重病住院医疗费用报销比例达90%左右。在疾病救治方面，对大病患者，按照定临床路径、费用、定报销比例、加强责任落实、加强医疗质量管理的“四定两加强”原则，实施大病专项救治，2019年病种扩大到25种。针对慢病患者，开展家庭医生签约服务工作，重点对高血压、糖尿病、结核病、严重精神规范有1500多万人得到了基本救治和管理服务，覆盖98%以上的贫困患者。此外，目前，832个贫困县中，已经实现每个县都有一家公立医院，99%以上的乡镇和行政村都有一个卫生院和卫生室，其中88%的乡镇卫生院和75%的卫生室已经完成标准化建设。

无锡商业职业技术学院旅游烹饪学院

烹饪2105陶亮