随记

     

      傍晚下班去菜场,可能是太迟,剩下的五花肉没那么标准,犹豫之间,卖肉的老板和我说,你看这五花肉层次感多好!“层次感”!一下子戳中我,不由会心一笑!我是做了多年的外科医生后,才认识到“层次感”是手术的关键,而在一个屠夫嘴里这么轻松说出来,果断买了二斤五花肉!

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