Jmeter在访问发送请求的时候，响应内容如果有中文可能会显示乱码，原因应该是响应页面没有做编码处理，jmeter默认按照ISO-8859-1编码格式进行解析。而我们的响应报文却是utf-8的格式，所以就导致了响应报文存在中文时显示乱码的问题，按照以下步骤可对乱码问题进行解决。
本人jmeter版本：apache-jmeter-5.1.1
问题：响应报文的中文内容乱码显示了
方法一：直接修改jmeter的配置文件
进入Jmeter的bin目录下，找到jmeter.properties文件，以文本形式打开本例目录：D:\tools\apache-jmeter-5.1.1\bin
找到sampleresult.default.encoding这个参数，此行默认是注释的。可以看到说明，默认值是ISO-8859-1
将ISO-8859-1修改成UTF-8，去掉注释符号，重启Jmeter
重启可以在命令行界面，进入jmeter的bin目录下，运行jmeter.bat，如果添加了环境变量，可以在任何位置运行jmeter.bat重启jmeter再次访问文件，可以看到响应报文已经不显示中文乱码了
方法二：通过后置处理器BeanShell PostProcessor
在线程组下添加后置处理器：BeanShell PostProcessor输入prev.setDataEncoding("utf-8"); 目的是修改响应数据编码格式为utf-8，保存
再次请求，我们可以看到响应结果中的中文已经没有乱码了
相对于后置处理器BeanShell PostProcessor，本人更倾向于直接修改jmeter配置，每次新的项目都要新增一个后置处理器也挺麻烦的
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