自从24年开启了烘焙爱好之后,从此一发不可收拾了。入手了很多烘焙用的设备,工具,原材料等等,总投入了大概有5000多块钱。如果细算,可能还不止。做一些面包,披萨,甜品之类的。都是兴趣爱好,从没有变现过。做的甜品吃不完就带到公司跟同事们分享。投入了这么多,但是没有一分的回报。再加上今年我的133(FX跟一些绩优员工的福利,一年多发3月薪,分两次发完)也到期了,算下我今年最少要少收入1.6W左右。孩子补习班的费用,房贷,车贷,婆家的烂事,加上保险之类的,总是觉得不够花。所以,我迫切的想把我的兴趣爱好变现。而且,间友@半盏素茶,她每天都会分享理财类的文章,想想我年收入不算太少,但是到目前为止一分钱都没有存下来,很是焦虑
有一次,我在我们车间里,跟同事说我做的脆皮梦龙巧克力蛋糕(我把成品提来过,确实是很好吃,好评不错)很好吃,同事说,她2月份过生日,让我给她做一个多少钱,我说100块,给个材料费就行。因为我用的奶油是安佳的动物奶油,夹心用的也是双层夹心,一层红龙果,一层奥利奥饼干碎+巧克力脆珠。外层用巧克力+椰子油+榛子碎淋面,工艺复杂,成本也不便宜。这100块钱基本上是半卖半送的,不挣啥钱。她是今天用。
昨天我外甥女乔迁之喜,我去了她家给她庆祝。下午,我外甥女带着我姐姐,她弟弟,她对象和我一起去龙湖的奥特莱斯一起逛街。转了一个下午,给我闺女花了将近500买了一双李宁的赤兔7pro跑鞋。闺女今年要体育考试,我这做老妈必须得把好的跑鞋安排上。外甥女给姐姐,她弟弟,她们三人一人一双阿迪的鞋子。三双打 5折,如果是以前,我肯定也要给自己安排上一双。但是想了想,这个月花了太多钱了,要存钱,努力抑制了自己要买的欲望。自己有鞋穿,年前才刚在快鱼来了一双板鞋,再加上在公司里基本穿拖鞋,鞋子穿几年都不烂,还是不买了。
又去了胖东来改的永辉,买了两根肉肠,买了两种口味的大月饼。本来想买胖东来的酱油和洗脸巾,没有。于是作罢。
真是太久没有逛街,太累了。打车回家后,又给孩子下汤圆,把在我外甥女家打包回来的菜热了一下,把两种口味香肠各切了一半,也是很丰盛呢。还要把同事用的蛋糕坯提前烤出来,明天一大早要用。此时我已经累的不行了,想想花了那么多钱,还是要做。
烤完蛋糕坯,洗完澡,已经将近10点半。周天要上班,得把给我闺女买鞋的钱赚回来。定了5点的闹钟,起来做蛋糕。同时把孩子爸也给薅起来,让他给我做下辅助的工作。一直忙到6:50,终于做好了。
7:05分出发。开车走,送到同事家的小区门口,她已经等待多时了(太不好意思了,下雨天,孩子爸开车慢)。然后去上班,搬砖走起。
上班时,又入手了练手用的植物奶油和蛋糕坯,以后要多学习下抹面技术,练好了就可以接抹面的单了