这个冬天，赴汤蹈火

到了冬天，天干地燥，万物蛰伏，在这个寒冷的季节里，由于外出活动的时间少了，我们的免疫力会下降。这里呢，白玉儿就介绍几道适合冬天喝，能提高人体免疫力的汤！

1.羊肉汤

营养指数：★★★★★

美味指数：★★★★

便捷指数：★★★

羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等营养元素。其性温味甘，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对虚劳羸瘦的人有一定功效。

2.枸杞红枣乌鸡汤

营养指数：★★★★

美味指数：★★★★★

便捷指数：★★★★

与一般鸡肉相比，乌鸡是药食同源的保健佳品，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

3.猪骨汤

营养指数：★★★★

美味指数：★★★

便捷指数：★★★★

随着年龄的增大和机体的老化，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。猪骨汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。常喝猪骨汤不仅有利于青少年身体发育，对于中老年人来说，也可以强身健体，减缓骨骼老化。

4.百合鲫鱼汤

营养指数：★★★★

美味指数：★★★★

便捷指数：★★★

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力。鲫鱼健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气，对于预防肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病有一定效果。

5.莲藕猪蹄汤

营养指数：★★★★

美味指数：★★★★★

便捷指数：★★★

猪蹄对于四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中还可转化成明胶，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；猪蹄的钙质还有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。

小知识

想要在冬季提高抵抗力，最好的方法还是坚持锻炼。生命在于运动，生命不息，运动不止！