烧开水，乳鸽放入开水中焯去血水。
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姜切片，葱切段备用。
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有的话，放小段人参吧。
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香菇泡发备用。
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几颗枣洗净备用。
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山药切片备用。
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高压锅内放水，姜片葱段，红枣，乳鸽大火炖60分钟，加香菇、山药再用小火炖20分钟即可。
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学炖乳鸽汤
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