大家好,我是小丽,每天我们都要做饭做菜,可是一到饭点,总会纠结今天要吃点什么呢?下班到菜市场去买菜,看见那么多也不知道要买什么,不知道你们有没有同样的感受呢?不过现在不用在为午饭吃什么,晚饭吃什么而烦恼啦,小丽会每天为您不断更新,带来更多不一样的美味哟!
豆腐,可以说是在家常不过的一道美味啦,无论大人小孩都很爱吃,豆腐不仅质地细嫩,而且它的营养极高,含铁、镁、钾、钙、锌、维生素B1和维生素B6等多种有益元素,经常食用对人体有很好的帮助。那么豆腐怎么做好吃呢?教你一个豆腐新吃法,高颜值好味道,简单易上手,下面让我们一起看看怎么做的吧。
第一:把豆腐先放锅里煮五分钟捞起
第二:准备二两瘦肉,剁成肉末
第三:肉末里加入料酒、红薯粉、食用油拌匀
第四:准备小段干辣椒、姜片和蒜瓣
第五:油锅烧热,把煮好的豆腐切成块,炸至金黄色,剁成碎末
第六:豆腐炸好以后,先起锅装盘备用
第七:接着锅里重新加油,把干辣椒、姜片和蒜瓣爆香
第八:然后倒进肉末大火煸炒,最后放入豆腐
第九:大火翻炒后,加生抽、盐、鸡精、蚝油翻炒均匀即可
一道色香味俱全的豆腐就做好啦,看起来是不是很美味呢?赶紧试试吧~
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