最近这段，由于疫情原因，已近两年没回家了。午夜梦回，总会想起自己的家以及在家的美好回忆。
记忆中好多都是美食的味道。妈妈的厨艺很好，妈妈做的鸡蛋面，是记忆中难忘的回忆，经常是早上，妈妈做好的鸡蛋挂面，加了点葱，香气扑鼻而来，每次，我和弟弟都能把一大碗面吃光光。第二个关于美食的记忆是油炸花生丸子，记忆中，每个冬天，妈妈都会用油炸这个丸子，面粉和糯米用一定比例混合，加上新鲜的花生米，在油锅里翻滚几次之后捞出，可以当早餐，当夜宵，满口都是香糯甘甜的味道。第三个关于美食的记忆是妈妈的拿手菜，妈妈的拿手菜，我记得比较深刻的是虎皮凤爪，我和弟弟都很喜欢吃，每次，妈妈赶集回来，买来凤爪，会用胡子酒泡一下，然后过油锅，再泡冷水，然后就滤干，放冰箱保存，想吃的时候拿一点出来，用点辣椒和佐料炒一下，又香又下饭。
记忆中最深刻的都是美食了。每次回家都会想念妈妈做的饭菜，如今，我也为人母了，貌似还没有啥拿手菜，看来得去苦练厨艺，也给小宝贝们一点以后的美好回忆才行啊！
