公众号: 蓝带怪厨子
蓝带厨艺学院入学的第一天,走过白色的长廊进入到会议室,陌生的人群,各色皮肤,阶梯半圆扩散状的座位,低温空调吹送出的白色冷风,压低声音的交谈此起彼伏,气氛陌生稍带温和,而我有点紧张又不安。
我是个内向的人,身材矮小,不善伶牙俐嘴的交际,外人看来就是话少,性子稍冷淡些,这样的我能融入这个大家庭吗?
我坐在倒数第二排的外围偏中的位置上,望了一圈,中国学生在这一届只有我跟另外一位来自昆明的女同学。旁边的印度籍女生朝我微笑,心里微暖,缓和了我的胆怯。
这让我想起在加拿大读书时宿舍旁边住着的小我三岁的天才印度少女,严冬白色的加拿大这位少女性子活泼,适当的打破了迟缓的寒调。大眼睛,高挺的鼻子,根根分明的黑色粗发,说话时颈部不自觉后摇,说话在某些个别单词上难改其母语的调子,异国风情,不令人听着难受。这位少女小我三岁在课业上却是我的前辈,高我一届且成绩优异,在她讲手头上的任务完成之后,她非常乐意主动敲响隔壁邻居的门,靠在门框上,肆意的笑笑,看着愁眉苦脸现在论文里苦战的我。摇摇摆摆的步调,赤着脚,红茶色的皮肤,浓郁的精油香味,一只手伸出来,满满的海娜,瞬间抽走我桌上的白纸,看着白纸上的思维导图,从桌上摸起铅笔,快速帮我涂涂改改,大概三分钟以后,放下A4纸,拍拍我的肩,“好运,亲爱的,我们今晚去吃Butter Chicken”。
学生的欢迎会非常的简单流畅,介绍蓝带厨艺学院的历史文化,主要的办公室负责人介绍,以及各科目导师的见面。
“甜点师是幸福的制造者,会很辛苦,千万次的重复磨练造就手艺,感受与感知会造就品尝甜点的人的一瞬满足”。说这话的人身材高大,典型法国人的相貌,年近五十,挑剔冷漠,这就是我的导师,第一学期心理战争的魔鬼chef。一上来撑着演讲台就讲了这样一句话,他冰冷的眼神观察着一个班二十几位学员,而我的天人交战对他以及后期来说都相当有趣吧。甜蜜幸福的制造者与这个人形成的反差,让人觉得怪异,他身上没有意思甜味,更像是教威士忌的,哪怕是教煎牛扒的都挺着肚腩带着一丝烟火气。
好彩开学第一天心灵虽是受了点打击但我遇见了第一位朋友,感恩于她在后来发挥着巨大的作用,让有时心灵疲惫的我获得了难以言喻的能量,像姐姐似的,无论一个礼拜的哪一天,都有她的出现。
恶魔导师的训导过后,新生去领厨师服,工具,餐观厨房,中午同届新生聚餐,我的脑海都重播着这句话。直至会议室坐旁边的印度同学再一次对我微笑:
“你好,我是Eka”,
“你好,EllEN,很高兴认识你”
“你来自中国是吗?”
“是的,中国深圳,香港旁边”
“哦,我以为香港是个独立国家”
......
甜点对于甜点师来说是手艺,我们并不拥有这份精美之物,欣赏品尝都是一茶匙的浅尝即止,我们拥有的是伤疤与品尝者的满足。