烟火

菜场随拍

      看过一篇文章《那个想自杀的朋友,去了一趟菜场竟然活过来了》,哈哈哈,事实真是这样,去美术馆看完展,进菜场买菜,然后路过花店带把花,这就是日常,生活原本就是色香味俱全的画。尤其是菜场,最接地气,看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、红彤彤的番茄辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生趣。

花店随拍
画展随拍

    和母亲逛菜场,她总说:“同样的菜,流入每家饭桌,就有各家的味。”小时不得其解,长大后明白,这就是你不管吃过多少饭店,去过多少地方,也无处寻的“妈妈菜”的味。妈妈总能在你放学进门时,饭菜正好上桌,埋头便吃,干了,恰好递来一碗不冷不烫的汤。一直好奇妈妈何来这种“刚刚好”的能力。

      现在每天晨,叫醒孩子后,立刻准备早饭。“快穿好了吗?”“是的,妈妈。”这时平底锅上香肠煎好,将菜场买的一元钱面饼刷满番茄酱,把香肠摆在上面,撒满奶酪丝,继续放在平底锅上小火炕。等待时打蛋液,加水加盐盖上保鲜膜,膜上撮孔放在微波炉设置一分半。伸头望望,小朋友在刷牙了,冲杯热巧克力,这时奶酪丝融化,香气出来了,关火,披萨装入盘里。蛋好了,膜撕掉。孩子穿外套戴红领巾时摆盘,随手拍照……正好控制在一刻钟。

早餐

  为了不冷不烫,孩子坐下就能吃,做早餐控制住一刻钟内,有时需提前做准备。

材料“佩奇”

蘑菇葱洗净,香肠切丁,为第二天鸡蛋炒饭备用。红豆米粥晚上熬,早上一热即可。晚上煮好玉米,切成粒备好,早上加入一杯奶打成汁,放微波炉加热,香喷喷的一杯玉米牛奶就好了 。因为有心,不自觉有了“刚刚好”的能力。

早餐

      小时候觉得菜场是个脏乱不洁的地方,总是不情愿随母亲买菜。人生是要活到一定时间,才能知道一饭一菜对自己和对他人的意义,才能体会逛菜场带来的乐趣和安慰。许多朋友、同事在成为妈妈后,突然都具有了给孩子快速准备健康营养早餐或晚餐的能力,即使曾是十指不沾阳春水的小仙女,不由感叹,爱的神奇力量。

      家厨的感觉,就是“爱”。这份爱,在沉甸甸的菜篮上,在厨房忙碌的背影里,在热腾腾的饭菜中。。。人间有烟火,活的忙碌而踏实。

菜场随拍
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