民以食为天，早饭更是一天当中最重要的一餐，那吃早餐有禁忌吗？还真有！
特别是上班族早餐总是吃得相当简单，而且还存在一些吃早餐的误区
接下来，为大家介绍一下吃早餐的几项禁忌，一定要注意哦~
忌：清早起床就吃早餐
很多人早上起床就马上吃早餐，特别是那些习惯5、6点起床的人，起床就吃早餐，还认为能及时补充身体所需利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道休息，长此以往将有损胃肠功能。
忌：“牛奶加鸡蛋”代替主食
这个搭配是不少人早餐的首选，但这样的早餐搭配并不科学。
早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但它们没能提供充足的碳水化合物，也就不能给身体提供足够的能量。
所以不妨配几片面包或馒头之类的。
忌：“油条加豆浆”作为早餐
相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样很不利健康。
油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化。
再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，偶尔一顿可以，但不宜长期食用。
忌：早餐吃得过于油腻
很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收。久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
既然早餐这么重要，那么有没有什么是最适合早上吃的呢？
当然是鸡蛋了！与粥或面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率最高，而且可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，能降低午餐及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用，另外，鸡蛋中的胆碱有助于提高记忆力，络氨酸助于提高专注力，蛋黄含有的叶黄素和玉米黄素也能保护视力，助于减少患白内障的风险。
那最好的食用鸡蛋的方法就是带壳水煮蛋，有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率比煎蛋、蒸蛋等方法都高，有99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
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