手残党也能做的无油盐酥鸡

材料:鸡胸肉，麦片，新奥尔良烤翅调料，鸡蛋，(只用蛋清)，料酒，盐，黑胡椒(据个人口味)。

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1.把鸡胸肉处理好，切块。

2.把切好的鸡胸肉放入调料，搅拌均匀，腌制30分钟以上。

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3.麦片放入料理机打碎。

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4.腌好的鸡胸肉裹上一层蛋清，再裹上一层麦片。

5.放入烤盘，微波炉也行。

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6.200度烤5分钟就好了，烤久一点也可以(6分钟以内)。

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