昨天回家的时候，路过联华超市，去逛一圈。
去看肉摊菜摊，感觉标价比菜场贵。
但我知道今天要睡懒觉，懒得去菜场，就买了一个猪肚，一块筒子骨，准备明天一起笃汤。
还买了芹菜，西红柿，苋菜，这5样东西一共66.31元，觉得便宜啊，因为一直在外面吃漂亮饭，每次至少要近二百左右及以上。
昨天晚上，回家炒菜，在筒子骨上切点肉，芹菜肉丝，西红柿蛋汤，油少，鲜洁，紫米饭，好吃实惠。
今天起来就先洗猪肚，用面粉吸附，过后再用小苏打清洗，然后用盐消毒顺便腌一下，再热水焯水，冲洗，然后放多点水，与焯好的筒子骨，一起煮开，辟浮沫，最后放入老姜，打结后的小葱，两瓣大蒜，一个小米辣，黄酒，浸泡后的各种菇小量，开煮，先不放盐，先煮一个小时，再看效果。
饭前先喝汤，汤已经喝了好多，不放味精的汤也很鲜。
