这样拍美食,更有大片儿范儿~

热爱生活的人,大抵会很用心把食物拍出好看的样子。

把物品逐一铺开拍摄,是一件仪式感颇强的事情。美食照片中呈现出来的美感,就像被赋予了一种灵魂,在哼唱一首歌,歌里有故事。

今天就和大家分享一期拍照清单,怎么把美食拍出高质感的大片儿范儿。只要掌握下面几个技巧,即使用手机,也可以创作很棒的作品。

光照

自然光让食物看起来更可口动人

尽量靠窗拍采用最好的自然光;光线不好的地方可以多角度补充光源,用白纸当作反光材料补光很不错;必须是晚上拍的话,把所有灯都打开,使用暖色调的灯。

餐具

选择有质感和造型简洁的餐具

哑光、粗陶的质感都很适合上镜。

造型尽量简洁没有太多装饰,避免喧宾夺主。

构图

好的构图是美食照的灵魂

三角构图,营造稳定又不会无聊的结构。

对角线构图,让拍摄物体顺从对角线分布

中心构图,把拍摄主体放中心来聚焦,背景与主体的颜色反差较大会更强化焦点。

角度

不同角度营造不同的美感

0°的低角度,更适合拍摄单一食物的细节,比如蛋糕上的小樱桃,也能表现层次感。

斜侧45°俯视最常用,突出食物的美感和纵深空间。

90°是完全水平的俯拍,要站到桌子上去哟,站得越高,拍得越完美,裁切的空间也更大。

色彩

丰富的色彩让画面更加饱满

没人喜欢寡淡无趣的照片,尤其是拍摄美食的时候,当食物、背景和道具颜色差不多,自然也就没什么亮眼的了。所以就建议大家适当为画面多增加一些色彩,一点点的色彩反差就会让整个画面鲜活起来,变得更加饱满立体。

道具

一点道具的装饰,让画面生动活泼

加一点绿色植物和花卉,制造清新自然、新鲜有机的感觉;报纸书籍也能烘托出不错的舒适氛围;还有那些格子或碎花等等与食物相呼应的餐布背景。

留白

学会留白,少即是丰富

通过餐具的摆放来制造留白,让焦点聚焦在食物本身。

也可以是食物本身切割后的留白。

缺了一角的奶酪似乎比完整的奶酪更吸引人。

气氛

营造有动感的瞬间

热气腾腾、汁水四溢、有动感的瞬间更吸引人;

有气氛的美食,更容易让人产生想立马吃掉它的食欲。

创意

表现换种思路,让画面更有趣

让食材参与美食画面中,有一种亲手制作的乐趣在里面;在食物旁摆放原材料,将所有食材整齐规整排列,仿佛食材掉入锅中之前的一瞬间全部凝固了。

请记住,照片不只是一张照片,它是一个故事,一个美妙的时刻,所有参与的元素都是这个故事里的角色,而你是这个故事的导演,在用镜头讲述一个有关美味、爱与分享的故事。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,332评论 6 493
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,508评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,812评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,607评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,728评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,919评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,071评论 3 410
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,802评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,256评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,576评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,712评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,389评论 4 332
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,032评论 3 316
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,798评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,026评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,473评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,606评论 2 350

推荐阅读更多精彩内容