热爱生活的人，大抵会很用心把食物拍出好看的样子。

把物品逐一铺开拍摄，是一件仪式感颇强的事情。美食照片中呈现出来的美感，就像被赋予了一种灵魂，在哼唱一首歌，歌里有故事。

今天就和大家分享一期拍照清单，怎么把美食拍出高质感的大片儿范儿。只要掌握下面几个技巧，即使用手机，也可以创作很棒的作品。

光照

自然光让食物看起来更可口动人

尽量靠窗拍采用最好的自然光；光线不好的地方可以多角度补充光源，用白纸当作反光材料补光很不错；必须是晚上拍的话，把所有灯都打开，使用暖色调的灯。

餐具

选择有质感和造型简洁的餐具

哑光、粗陶的质感都很适合上镜。

造型尽量简洁没有太多装饰，避免喧宾夺主。

构图

好的构图是美食照的灵魂

三角构图，营造稳定又不会无聊的结构。

对角线构图，让拍摄物体顺从对角线分布

中心构图，把拍摄主体放中心来聚焦，背景与主体的颜色反差较大会更强化焦点。

角度

不同角度营造不同的美感

0°的低角度，更适合拍摄单一食物的细节，比如蛋糕上的小樱桃，也能表现层次感。

斜侧45°俯视最常用，突出食物的美感和纵深空间。

90°是完全水平的俯拍，要站到桌子上去哟，站得越高，拍得越完美，裁切的空间也更大。

色彩

丰富的色彩让画面更加饱满

没人喜欢寡淡无趣的照片，尤其是拍摄美食的时候，当食物、背景和道具颜色差不多，自然也就没什么亮眼的了。所以就建议大家适当为画面多增加一些色彩，一点点的色彩反差就会让整个画面鲜活起来，变得更加饱满立体。

道具

一点道具的装饰，让画面生动活泼

加一点绿色植物和花卉，制造清新自然、新鲜有机的感觉；报纸书籍也能烘托出不错的舒适氛围；还有那些格子或碎花等等与食物相呼应的餐布背景。

留白

学会留白，少即是丰富

通过餐具的摆放来制造留白，让焦点聚焦在食物本身。

也可以是食物本身切割后的留白。

缺了一角的奶酪似乎比完整的奶酪更吸引人。

气氛

营造有动感的瞬间

热气腾腾、汁水四溢、有动感的瞬间更吸引人；

有气氛的美食，更容易让人产生想立马吃掉它的食欲。

创意

表现换种思路，让画面更有趣

让食材参与美食画面中，有一种亲手制作的乐趣在里面；在食物旁摆放原材料，将所有食材整齐规整排列，仿佛食材掉入锅中之前的一瞬间全部凝固了。

请记住，照片不只是一张照片，它是一个故事，一个美妙的时刻，所有参与的元素都是这个故事里的角色，而你是这个故事的导演，在用镜头讲述一个有关美味、爱与分享的故事。