我们女性朋友们都有个共同的亲戚:
大姨妈
这个亲戚,家家都有。但是有的大姨妈“和蔼可亲”,有的大姨妈就有些“凶神恶煞”。
运气不好摊上这种“恶”亲戚的朋友们,月经不调、痛经等问题肯定不会少。
从第一次来月经开始,妈妈就会叮嘱我们不要吃生冷食物、注意保暖和不碰冷水,很多智慧的妈妈还会在经期前和后的一个星期内煮一次当归蛋吃。
【材料】(1-2人份)
当归约5克、鸡蛋2个、黑豆30克(补肾,腰膝酸软可以放多点)、红枣3-5颗、桂圆干8颗,红糖1块。
【做法】
1、黑豆淘洗干净,放到一个干净无油的锅子里,小火炒到冒烟、黑豆出香停火;
2、红枣切开,把炒好的黑豆、及其他材料、和鸡蛋一起放进炖锅;
3、大火煮开以后转小火慢炖,15分钟左右把鸡蛋取出,去掉蛋壳重新放进去继续炖,总共炖约1小时;
4、待汤汁变得浓黑时,放入红糖调味(根据个人口味添加),红糖融化后即可关火开吃了。
月经量少、瘀滞、推迟、经期腰酸背痛、经期头疼、腹泻等等,都可以通过这个小方子的加减变换来搞定。
相对平和不容易吃错的原始方:
当归补血和血,黑豆是“肾之谷”,红枣补脾胃的生血机制,桂圆养心血,用它们跟鸡蛋同煮,相当于一道温和的气血双补小甜汤,再加上滋补阴血的红糖,更是美味又滋养。
除了基础食疗方,还有“升级版”哦。
❶ 经前调理:改善痛经、经期头痛、头晕
月经前一个星期,在基础版加川芎8克、白芷8克一起煮(一人份)。
川芎活血行气,能让月经更加通畅,减少淤堵和减轻经痛。
❷经后调养:改善新陈代谢,调理气血
月经后一个星期内,可以在原始方煮好之前5分钟,最后加入2到3勺甜酒(一人份)。
❸经期容易腹泻、或宫寒
经期腹泻,多是气不足,小肠经寒。如果舌头颜色淡白,加干姜5克,或生姜3片与原始方同煮。(一人份)
当归炖蛋可以改善宫寒,行气和血。
建议一周喝一次(除经期外),也可以经前或经后连续喝3天;经期不准时,一周喝一次。
经期受寒、洗冷水澡或淋雨,或过食生冷,或长期居住在阴湿寒冷的地方,都会导致寒邪凝滞,使经血凝涩运行不畅,造成子宫收缩增强而引起痛经。
这种痛经也是东方女性最普遍的,这种情况,就很适合喝当归炖蛋。
【忌】当归炖蛋因为性质偏温,所以体内燥热,正在上火的人不能吃哦。
希望大家都能跟痛经说拜拜
祝大家身体健康!