《托斯卡纳艳阳下》不是本新书，但是很适合冬天读。后来还拍了同名电影。
冬日里，看见这样的书名已经觉得很美了。遗憾的是的读这本书的时候天气还不够冷。这个莫名其妙的冬天，总说不清楚它到底来了没有。
最好在天寒地冻的日子读它，外面下着鹅毛大雪更好——而我在暖融融的屋子里，窝在沙发里一边喝茶一边闲闲地翻书，脚边卧一只慵懒的打着小呼噜的喵星人。眼前是雪花飘飞，而你会感到书页中洒满了托斯卡纳的阳光，慵懒而炽烈，伴着花草的香味，和食物的香味。
只是，雪花飘飞的冬季很多年没有见过啦，代之以不散的雾霾。
其实几个月前已经借过这本书，但是没有看就还回图书馆去了。忙碌的时候没有看这本书的心境。或者干脆让心情变坏：生活可以如此缓慢闲适，我却在做一头拉磨的驴子。
冬闲的时候再来读就完全不同，美丽的老房子，古朴的小镇风情，在夜里愈加让人饥肠辘辘的食谱，最迷人的是那种在阳光下悄悄发酵的生命激情，从平静不过的叙述中喷薄而出。
一个失婚的中年女子，突发奇想耗巨资在异国他乡的小镇买了一所老房子，旷日持久的维修，慢慢认识她这所房子，认识这个地方，这里的人，这里的阳光，享受新的生活，新的美食，新的恋情，当时她一定很快就想到这个书名，因为阳光不仅真切地照耀着小镇，也一定照到了她的心里。就像我读到这本书的感觉一样。
书中有许多西餐菜谱，乍一看精致无比，一会是迷迭香，一会是鼠尾草，一会是红酒一会是帕尔马干酪，隔着书页都忽悠到了我的眼睛和胃。不过仔细一看，“拿手”、“经典”的沙拉无非是什么东西拌一拌，再加点名字很漂亮的香料。主菜呢也无非是煎块肉烤条鱼。说到经典意大利菜呢就是面条加上各种酱，要不就是Pizza饼。作为一个学西方语言专业的人， 我曾经也是号称热爱西方文化与美食的，平日隔三差五也喜欢发掘新的西餐厅，然而现在越来越臣服于我的中国胃了，出门在外顿顿西餐的话，一个星期就要想念中餐。上次在意大利待了一个星期，听说佛罗伦萨有家正宗的川菜馆，不惜千山万水地找去吃（其实也没有，只是在老城的小巷子里饿的要死还迷路了半个小时）。终究还是觉得中国菜滋味丰富，只是葱姜蒜花椒大料八角的听起来没有那么诗意美丽。又加中餐制作起来油盐酱醋烟熏火燎的，中餐馆的装修格调也常常令人疑虑，以至于人们常常觉得西餐比中餐高档风雅。我想起从前在国外工作的时候，请了川籍的厨师，退房的时候房东看到厨房变黑的瓷砖几欲昏倒...欧式慢悠悠的抽油烟机哪里抵挡得住数十人一日三餐大火煎炸煮炒所致的油烟。
但是西餐也不无好处，厨房不必苦大仇深，也容易搭配丰俭由人，还不用弄得油头垢面。一个沙拉或者头盘，配个鱼或肉类的主菜，再备点甜品或者水果，来壶茶。。。简单几样，就俨然大餐了。如此这般，不如我也去研习一下西人的菜式，抓几只小白鼠来试验一下。当然，米其林厨师们看了我对西餐的妄言也是要气死的，他们有气死的自由，我誓死保卫我说话的权利。
