周振璘1月份第26次读书打卡，我读的书是《古怪的植物》，今天读了第500页到第520页，我最喜欢的文章是《油菜的水去了》我的发现是：两三天后， 1号叶片依旧鲜绿鲜绿的，就好像刚刚从油菜茎上剪下来一样。2号叶片，凡士林只涂在叶片上表面，叶片枯黄了。3片，凡士林只涂在下表面，叶片如新。4号药片没有涂凡士林，整个叶片已枯黄萎缩了。2号和3号两片叶，因为涂的表面不同，所以出现了很大的差异；而1号与4号叶片的差异就更大了。我最喜欢的知识是：这是因为所有植物叶片都长有气孔，植物除了靠根吸收水分外，还靠叶片上的气孔来吸收水分和交换空气。因此，用凡士林堵住被剪下的油菜叶面时，水分就不会通过气孔蒸发，因此在两三天后依旧保持新鲜的模样，而没有被凡士林涂抹的叶片则因水分蒸发而变得枯黄。至于涂抹了上表面或下表面后面所导致的不同结果，这是因为陆生植物的叶子背面气孔比正面多，如果气孔多的背面没有堵住，水分蒸发的速度就会加快，那植物就会逐渐枯黄了。